Clamato® Pasta Primavera med kremet saus
Lær hvordan du lager clamato® pasta primavera med en kremet saus. Perfekt for en smakfull og rask middag. Oppskrift for hele familien!
Om denne retten
Denne Clamato®-baserte Pasta Primavera-retten er en smakseksplosjon du ikke vil gå glipp av! Den kombinerer den herlige, fylte sausen med frest-snittet pasta og en fargerik miks av spreke grønnsaker. Opprinnelig skapt som en måte å bruke opp sesongens beste grønnsaker, har denne retten blitt en italiensk-inspirert favoritt i mange kjøkken. Perfekt for en middag med venner eller familien som ønsker en næringsrik og smakfull måltid.
Ingredienser
- 1. Pasta & Grønnsaker:
- 455 gram linguinepasta
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 1/2 middels rød løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 middels gulrot, skrelt og skivet i tynne skiver
- 1 (255 gram) pakke frosne grønne bønner, franskklippet, tint
- 1 (255 gram) pakke frossen brokkoli, tint
- 0,6 dl hakket fersk basilikum
- Saus:
- 3,6 dl Clamato® Tomatcocktail
- 1 (12 væs fluid unser) kan kondensert melk
- 1 spiseskje maisstivelse
- 115 gram kremost, i terninger
- 0,6 dl revet Romano-ost
Ingredienser
- 1. Pasta & Grønnsaker:
- 455 gram linguinepasta
- 3 spiseskjeer olivenolje
- 1/2 middels rød løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 middels gulrot, skrelt og skivet i tynne skiver
- 1 (255 gram) pakke frosne grønne bønner, franskklippet, tint
- 1 (255 gram) pakke frossen brokkoli, tint
- 0,6 dl hakket fersk basilikum
- Saus:
- 3,6 dl Clamato® Tomatcocktail
- 1 (12 væs fluid unser) kan kondensert melk
- 1 spiseskje maisstivelse
- 115 gram kremost, i terninger
- 0,6 dl revet Romano-ost
Fremgangsmåte
- 1Kok linguinipasta i henhold til pakkens anvisninger.
- 2I mellomtiden, i en kjele over middels varme, bland Clamato®, kondensert melk og maisstivelse; kok opp i ca. 8–10 minutter, og rør hyppig.
- 3Reduser varmen, tilsett Romano og kremost; rør til begge ostene har smeltet og sausen er jevn. Hold varm.
- 4I en stor stekepanne, over middels høy varme, varm opp oljen, tilsett løk, hvitløk og gulrot; kok til de er møre, ca. 5–8 minutter.
- 5Tilsett grønne bønner og brokkoli; kok i ytterligere 5 minutter.
- 6Sil av pastaen, vend den inn i den kremete tomatsausen, og tilsett grønnsakene. Strø over hakket basilikum.
- 7Server med franskbrød eller hvitløksbrød.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne tomater for ekstra friskhet i sausen!
- 2Kok pastaen nøye - ikke for myk, men akkurat passe al dente for å matche den kremet sausen.
- 3Sørg for å balansere grønnsaksforholdet for en fargerik og variert tekstur i retten.
Serveringsforslag
Servér Clamato® Pasta Primavera-retten med et rustikt franskbrød for å sope opp den lekre sausen. En frisk salat med sitrusdressing tilfører den perfekte friske kontrasten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Clamato® Pasta Primavera med kremet saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Clamato® Pasta Primavera med kremet saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Clamato® Pasta Primavera med kremet saus?▼
Total tilberedningstid for Clamato® Pasta Primavera med kremet saus er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Clamato® Pasta Primavera med kremet saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Clamato® Pasta Primavera med kremet saus?▼
En porsjon av Clamato® Pasta Primavera med kremet saus inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
