Kremet pasta primavera med Clamato®
Lær hvordan du lager kremet pasta primavera med Clamato® og friske grønnsaker. Perfekt for en smakfull og rask middag for hele familien!
Foto av mohammad mohebbi på Pexels
Ingredienser
- 455 g linguinepasta
- 3 ss olivenolje
- 0.5 middels rød løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 middels gulrot, skrelt og skivet i tynne skiver
- 255 g frosne grønne bønner, franskklippet, tint
- 255 g frossen brokkoli, tint
- 0.6 dl hakket fersk basilikum
- 3.6 dl Clamato® Tomatcocktail
- 1 (355 ml) boks kondensert melk
- 1 ss maisstivelse
- 115 g kremost, i terninger
- 0.6 dl revet Romano-ost
Ingredienser
- 455 g linguinepasta
- 3 ss olivenolje
- 0.5 middels rød løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 middels gulrot, skrelt og skivet i tynne skiver
- 255 g frosne grønne bønner, franskklippet, tint
- 255 g frossen brokkoli, tint
- 0.6 dl hakket fersk basilikum
- 3.6 dl Clamato® Tomatcocktail
- 1 (355 ml) boks kondensert melk
- 1 ss maisstivelse
- 115 g kremost, i terninger
- 0.6 dl revet Romano-ost
Slik gjør du:
- Kok linguinepasta i henhold til pakkens anvisninger.
- I mellomtiden, i en kjele over middels varme, bland Clamato®, kondensert melk og maisstivelse.
- Kok opp under omrøring i ca. 8–10 minutter.
- Reduser varmen, tilsett Romano og kremost.
- Rør til begge ostene har smeltet og sausen er jevn. Hold sausen varm.
- I en stor stekepanne, over middels høy varme, varm opp oljen.
- Tilsett løk, hvitløk og gulrot; kok til de er møre, ca. 5–8 minutter.
- Tilsett grønne bønner og brokkoli; kok i ytterligere 5 minutter.
- Sil av pastaen.
- Venn pastaen inn i den kremete tomatsausen.
- Tilsett grønnsakene og strø over hakket basilikum.
- Server med franskbrød eller hvitløksbrød.
Om denne retten
Denne Clamato®-baserte Pasta Primavera-retten er en smakseksplosjon du ikke vil gå glipp av! Den kombinerer den herlige, fyldige sausen med perfekt kokt pasta og en fargerik miks av sprø grønnsaker. Opprinnelig skapt som en måte å bruke opp sesongens beste grønnsaker, har denne retten blitt en italiensk-inspirert favoritt i mange kjøkken. Perfekt for en middag med venner eller familien som ønsker et næringsrikt og smakfullt måltid.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne tomater for ekstra friskhet i sausen!
- 2Kok pastaen nøye – ikke for myk, men akkurat passe al dente for å matche den kremete sausen.
- 3Sørg for å balansere grønnsaksforholdet for en fargerik og variert tekstur i retten.
Serveringsforslag
Servér Clamato® Pasta Primavera-retten med et rustikt franskbrød for å sope opp den lekre sausen. En frisk salat med sitrusdressing tilfører den perfekte friske kontrasten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet pasta primavera med Clamato®?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet pasta primavera med Clamato®. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet pasta primavera med Clamato®?▼
Total tilberedningstid for Kremet pasta primavera med Clamato® er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet pasta primavera med Clamato® vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet pasta primavera med Clamato®?▼
En porsjon av Kremet pasta primavera med Clamato® inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
