Søte og krydrede gresskarkjerner
Oppskrift på søte og krydrede gresskarkjerner, en deilig snack med kanel og sukker. Perfekt som snacks eller til høstens kos. Enkel å lage!
Foto av Yesim G. Ozdemir på Pexels
Ingredienser
- 9.5 dl gresskarkjerner, skylt og tørket
- 1.2 dl margarin, smeltet
- 2 ss brunt sukker
- 1 ts malt kanel
- 1/4 ts salt
- 0.6 dl hvitt sukker, delt
Ingredienser
- 9.5 dl gresskarkjerner, skylt og tørket
- 1.2 dl margarin, smeltet
- 2 ss brunt sukker
- 1 ts malt kanel
- 1/4 ts salt
- 0.6 dl hvitt sukker, delt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland gresskarkjerner, smeltet margarin, brunt sukker, kanel og salt i en bolle. Rør godt slik at kjernene blir dekket.
- Fordel kjernene i ett lag på en bakeplate (ca. 25 x 38 cm).
- Stek i den forvarmede ovnen i 15 minutter.
- Rør om kjernene og sett bakeplaten tilbake i ovnen i ytterligere 15 minutter.
- Ta ut av ovnen og strø 2 ss av det hvite sukkeret over kjernene. Rør godt for å dekke kjernene.
- Sett tilbake i ovnen og stek i ytterligere 15 minutter.
- Ta ut av ovnen igjen og strø over resten av det hvite sukkeret. Rør godt.
- Stek i ytterligere 15 minutter.
- La avkjøle helt før servering. Oppbevar eventuelle rester i en lufttett beholder.
Om denne retten
Disse søte og krydrete gresskarkjernene er en deilig snack som passer perfekt til enhver anledning. Med en unik blanding av kanel, brunt sukker og akkurat riktig mengde salt, er de perfekte for å glede både gane og hjerte i enhver sosial sammenkomst – uavhengig av årstid.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å tilsette litt ekstra kanel for en mer intens smak.
- 2For en sprøere konsistens, prøv å la kjernene stå i ovnen noen minutter ekstra etter at sukkeret er tilsatt.
- 3Er du usikker på hvor ferdig kjernene skal være? Følg nøye med de siste 15 minuttene for å unngå at de blir for mørke.
Serveringsforslag
Disse krydrede gresskarkjernene er perfekte å servere som en snack alene, eller som et deilig og næringsrikt alternativ til tradisjonelle potetgull når du har gjester på besøk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søte og krydrede gresskarkjerner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søte og krydrede gresskarkjerner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søte og krydrede gresskarkjerner?▼
Total tilberedningstid for Søte og krydrede gresskarkjerner er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søte og krydrede gresskarkjerner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Søte og krydrede gresskarkjerner?▼
En porsjon av Søte og krydrede gresskarkjerner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø potetgull med hvitløkskrydder
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
Krydrede pommes frites med tacokrydder
Frisk jicama-slaw med lime
