Cinnasweet gresskarkjerner
Oppskrift på cinnasweet gresskar seeds, en søt og krydret snack med gresskarkjerner. Perfekt som snack eller til høstens kos. Enkel å lage!
Om denne retten
Disse søte og krydrete gresskarkjernene er en autentisk og tradisjonsrik norsk snack som har blitt elsket i generasjoner. Med en unik blanding av kanel, brunt sukker og akkurat riktig mengde salt, er de perfekte for å glede både gane og hjerte i enhver sosial sammenkomst - uavhengig av årstid.
Ingredienser
- 9,5 dl gresskarkjerner, skylt og tørket
- 1,2 dl margarin, smeltet
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1/4 teskje salt
- 0,6 dl hvitt sukker, delt
Ingredienser
- 9,5 dl gresskarkjerner, skylt og tørket
- 1,2 dl margarin, smeltet
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1/4 teskje salt
- 0,6 dl hvitt sukker, delt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2Bland gresskarfrø, margarin, brunt sukker, kanel og salt i en bolle; rør for å dekke frøene. Fordel frøene i ett lag på en bakeplate på 25 x 38 centimeter (10 x 15 tommer).
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 15 minutter; rør om og sett tilbake i ovnen i ytterligere 15 minutter; ta ut av ovnen og strø 2 spiseskjeer sukker over frøene; rør for å dekke. Sett tilbake i ovnen og stek i ytterligere 15 minutter før du tar ut igjen for å strø over resten av sukkeret og røre. Stek i ytterligere 15 minutter. La avkjøle før servering. Oppbevar eventuelle rester i en lufttett beholder.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å tilsette litt ekstra kanel for en mer intens smak.
- 2For en sprøere konsistens, prøv å la kjernene stå i ovnen noen minutter ekstra etter at sukkeret er tilsatt.
- 3Er du usikker på hvor ferdig kjernene skal være? Følg nøye med de siste 15 minuttene for å unngå at de blir for mørke.
Serveringsforslag
Disse krydrede gresskarkjernene er perfekte å servere sammen med en kald øl eller et glass rødvin. De utgjør også et deilig og næringsrikt alternativ til tradisjonelle potetgull når du har gjester på besøk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cinnasweet gresskarkjerner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cinnasweet gresskarkjerner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cinnasweet gresskarkjerner?▼
Total tilberedningstid for Cinnasweet gresskarkjerner er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cinnasweet gresskarkjerner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cinnasweet gresskarkjerner?▼
En porsjon av Cinnasweet gresskarkjerner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
