Chutney-glaserte Cornish-høns
Lær hvordan du lager saftige Cornish-høns med en smakfull chutney-glasur. En enkel oppskrift som imponerer både hverdag og fest.
Foto av Jack Baghel på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl sitronsaft
- 1 glass (ca. 1.8 dl) mangochutney
- Salt
- Pepper
- 4 ferdigstekte Cornish-høns
Ingredienser
- 0.8 dl sitronsaft
- 1 glass (ca. 1.8 dl) mangochutney
- Salt
- Pepper
- 4 ferdigstekte Cornish-høns
Slik gjør du:
- Bland sitronsaft, chutney, salt og pepper i en liten kjele. Kok opp under omrøring.
- Pensle de ferdigstekte Cornish-hønsene med glasuren.
- Varm opp kyllingene i en forvarmet ovn på 175 °C i 15 til 20 minutter, eller til de er gjennomvarme og glasuren er karamellisert.
Om denne retten
Chutney-glaserte Cornish-høns er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer sitronsaft, glass (ca. 1.8 dl) mangochutney, Salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 4Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chutney-glaserte Cornish-høns?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chutney-glaserte Cornish-høns. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chutney-glaserte Cornish-høns?▼
Total tilberedningstid for Chutney-glaserte Cornish-høns er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chutney-glaserte Cornish-høns vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Chutney-glaserte Cornish-høns?▼
En porsjon av Chutney-glaserte Cornish-høns inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
