Klassiske Nanaimo Bars
Lær hvordan du lager deilige Nanaimo Bars med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller søtt til kaffen, med sprø bunn, kremet fyll og sjokoladetopping.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 0.6 dl sukker
- 5 ss kakao
- 1 egg, godt pisket
- 4.7 dl grahamkjeks-smuler
- 2.4 dl usøtet kokosflak
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl valnøtter, finhakket
- 1.2 dl smør
- 4.7 dl melis
- 2 ss vaniljesauspulver
- 1 ss melk
- 115 g mørk sjokolade
- 2 ss smør
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 0.6 dl sukker
- 5 ss kakao
- 1 egg, godt pisket
- 4.7 dl grahamkjeks-smuler
- 2.4 dl usøtet kokosflak
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl valnøtter, finhakket
- 1.2 dl smør
- 4.7 dl melis
- 2 ss vaniljesauspulver
- 1 ss melk
- 115 g mørk sjokolade
- 2 ss smør
Slik gjør du:
- Smelt 1.2 dl smør, sukker og kakao i en bolle over varmt vann. Tilsett pisket egg og bland godt. Fjern bollen fra varmen.
- Tilsett grahamkjeks-smuler, kokos, vaniljeekstrakt og valnøtter. Bland godt.
- Trykk blandingen jevnt ned i en 20 x 20 cm form kledd med bakepapir. Sett formen i kjøleskapet mens du lager neste lag.
- Pisk 1.2 dl smør, melis og vaniljesauspulver til en luftig krem. Tilsett melk litt etter litt til kremen er lys og kremaktig.
- Fordel vaniljekremen jevnt over kjeksbunnen. Sett formen tilbake i kjøleskapet i minst 20 minutter for å la laget sette seg.
- Smelt sjokolade og 2 ss smør sammen i en bolle over varmt vann. Rør til det er en jevn blanding.
- Fordel sjokoladeblandingen over vaniljekremen. Sett kaken i kjøleskapet for avkjøling til sjokoladen har stivnet helt.
- Skjær i ruter og server.
Om denne retten
Nanaimo Bars er en klassisk kanadisk dessert som har sine røtter i den vakre byen Nanaimo på Vancouver Island. Denne rike og delikate kaken kombinerer en sprø kjeksbunn, et kremet vaniljefyll og et deilig lag mørk sjokolade. Resultatet er en utsøkt og kompleks dessert som fanger opp de beste smakene fra det kanadiske kjøkkenet.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kvalitets grahamkjeks for en sprø og nøtteaktig bunn.
- 2Dekk hele kaken jevnt med sjokoladetoppingen for å oppnå den perfekte balansen mellom søtt og bittert.
- 3La kaken stå i kjøleskapet i minst 20 minutter før servering for at lagene skal sette seg ordentlig.
Serveringsforslag
Nanaimo Bars er et perfekt alternativ til tradisjonelle kaker og paier på dessertbordet. Server dem gjerne med en kopp sterk kaffe eller te for en komplett nytelse av de rike smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassiske Nanaimo Bars?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassiske Nanaimo Bars. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassiske Nanaimo Bars?▼
Total tilberedningstid for Klassiske Nanaimo Bars er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassiske Nanaimo Bars vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassiske Nanaimo Bars?▼
En porsjon av Klassiske Nanaimo Bars inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Klassisk sjokoladekake
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Brookes klassiske brownies
