Chop Suey-kake med ananas og valnøtter
Lær å lage en deilig Chop Suey-kake med ananas og valnøtter. En enkel og smakfull dessert som passer perfekt til fest eller som en søt avslutning på middagen.
Foto av Jorge Zaldívar Marroquín på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 2 ts natron
- 4.7 dl hvitt sukker
- 2 ts malt kanel
- 2 egg
- 560 g knust ananas med juice
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 2.4 dl melis
- 2 ss melk
Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 2 ts natron
- 4.7 dl hvitt sukker
- 2 ts malt kanel
- 2 egg
- 560 g knust ananas med juice
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 2.4 dl melis
- 2 ss melk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør og mel en 23x33 cm stor form.
- I en stor bolle, bland sammen mel, sukker, natron og kanel.
- Tilsett egg, ananas og nøtter, og rør til det er godt blandet.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek i 45 minutter i den forvarmede ovnen, til en kakepinne kommer ut ren.
- La kaken avkjøles helt.
- I en liten bolle, rør sammen melis og melk til det er glatt.
- Fordel glasuren over den avkjølte kaken.
Om denne retten
Denne Chop Suey-kaken er en unik dessert som kombinerer sødme fra ananas og kanel med den sprø teksturen fra valnøtter. Navnet er inspirert av den amerikansk-kinesiske retten chop suey, og denne kaken er en overraskende og lekker avslutning på ethvert måltid.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å hakke valnøttene grovt for å få en god tekstur i kaken.
- 2Den knuste ananasens juice bidrar både med sødme og fuktighet til kaken, så bruk hele boksen.
- 3For en ekstra kanelsmak kan du tilsette litt ekstra malt kanel i deigen.
Serveringsforslag
Denne Chop Suey-kaken passer utmerket som en søt avslutning på en asiatisk-inspirert middag. Server den gjerne med en skje vaniljeis eller pisket krem for en forfriskende og balansert smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chop Suey-kake med ananas og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chop Suey-kake med ananas og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chop Suey-kake med ananas og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Chop Suey-kake med ananas og valnøtter er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chop Suey-kake med ananas og valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Chop Suey-kake med ananas og valnøtter?▼
En porsjon av Chop Suey-kake med ananas og valnøtter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
