Chop Suey-kake
Lær hvordan du lager en deilig chop suey kake med denne enkle oppskriften. Perfekt til fest eller som en søt avslutning på middagen.
Om denne retten
Denne Chop Suey-kaken er en unik dessert som kombinerer sødme fra ananas og kanel med den sprø teksturen fra valnøtter. Opprinnelig inspirert av den amerikanske-kinesiske retten chop suey, er denne kaken en overraskende og lekker avslutning på ethvert måltid.
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 2 teskjeer natron
- 4,7 dl hvitt sukker
- 2 teskjeer malt kanel
- 2 egg
- 1 (20 ounces) boks knust ananas med juice
- 2,4 dl hakkede valnøtter
- 2,4 dl melis
- 2 spiseskjeer melk
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 2 teskjeer natron
- 4,7 dl hvitt sukker
- 2 teskjeer malt kanel
- 2 egg
- 1 (20 ounces) boks knust ananas med juice
- 2,4 dl hakkede valnøtter
- 2,4 dl melis
- 2 spiseskjeer melk
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør og mel en 23x33 cm stor form.
- 2I en stor bolle, bland sammen mel, sukker, natron og kanel. Tilsett egg, ananas og nøtter, og rør til det er godt blandet. Hell røren i den forberedte formen.
- 3Stek i 45 minutter i den forvarmede ovnen, til en kakepinne kommer ut ren. I en liten bolle, rør sammen melis og melk til det er glatt, og fordel over den avkjølte kaken.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å kverne valnøttene grovt for å få den perfekte, krumme teksturen. \nDen knuste ananasens juice bidrar både søthet og fuktighet til kaken, så ikke nøl med å bruke hele boksen.\nFor et ekstra stykke av kanel-smaken, kan du tilsette litt ekstra malt kanel i deigen.
Serveringsforslag
Denne Chop Suey-kaken passer utmerket som en søt avslutning på en asiatisk inspirert middag. Server den gjerne med en skje vaniljeis eller pisket krem for en forfriskende og balansert smaksopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chop Suey-kake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chop Suey-kake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chop Suey-kake?▼
Total tilberedningstid for Chop Suey-kake er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chop Suey-kake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chop Suey-kake?▼
En porsjon av Chop Suey-kake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
