Ingredienser
- 9.5 dl isbergsalat, revet
- 170 g chipotlekylling, skåret i terninger
- 170 g chipotle-gouda, skåret i terninger
- 2.4 dl mango, terninger
- 1.2 dl mangochutney med jalapeños
- 1.2 dl majones
- 1.2 dl rømme
- 1 ss sitronsaft, fersk
- 1.2 dl mandler, skivet
Ingredienser
- 9.5 dl isbergsalat, revet
- 170 g chipotlekylling, skåret i terninger
- 170 g chipotle-gouda, skåret i terninger
- 2.4 dl mango, terninger
- 1.2 dl mangochutney med jalapeños
- 1.2 dl majones
- 1.2 dl rømme
- 1 ss sitronsaft, fersk
- 1.2 dl mandler, skivet
Slik gjør du:
- Vend salat, kylling, ost og mango i en stor bolle.
- I en separat bolle, visp sammen mangochutney, majones, rømme og sitronsaft for å lage dressing.
- Hell dressingen over salaten.
- Pynt med skivede mandler og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne herlige chipotle kyllingsalaten med mango er en smakssprudlende rett som rett og slett må prøves. Innslaget av den søtlige mangoen gir en deilig kontrast til den lettrøykede og krydrede kyllingen, og de små smaksbombene av Chipotle-Gouda-osten forsterker det hele. Dette er en frisk og saftig salat som vil begeistre gjestene dine uansett anledning.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden mango for best smak og konsistens.
- 2La salaten trekke litt før servering slik at smakene får bundet seg sammen.
- 3Skjær kyllingen og osten i jevne, tynne stykker for jevn fordeling av ingrediensene.
Serveringsforslag
Denne lette og fargerike salaten passer utmerket som en rask og næringsrik lunsj, eller som en lettere middag. Server gjerne sammen med et glass kjølig hvitvin eller en frisk smoothie for en komplett og balansert måltidsopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chipotle kyllingsalat med mango og gouda?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chipotle kyllingsalat med mango og gouda. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chipotle kyllingsalat med mango og gouda?▼
Total tilberedningstid for Chipotle kyllingsalat med mango og gouda er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chipotle kyllingsalat med mango og gouda vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chipotle kyllingsalat med mango og gouda?▼
En porsjon av Chipotle kyllingsalat med mango og gouda inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
