Chipotle-guacamole
Lær hvordan du lager en kremet og krydret chipotle guacamole med en enkel oppskrift. Perfekt som forrett eller snacks for alle anledninger.
Foto av RDNE Stock project på Pexels
Ingredienser
- 2 avokadoer, skrelt, uten kjerne og i terninger
- 1 ss fersk limejuice
- 2 ss rømme
- 0.5 dl salsa, eller etter smak
- 0.25 ts adobosaus fra hermetiske chili, eller etter smak
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 2 avokadoer, skrelt, uten kjerne og i terninger
- 1 ss fersk limejuice
- 2 ss rømme
- 0.5 dl salsa, eller etter smak
- 0.25 ts adobosaus fra hermetiske chili, eller etter smak
- salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Bland sammen terninger av avokado, limesaft, rømme, salsa og adobosaus i en bolle til det er godt blandet.
- Krydre med salt og pepper.
Om denne retten
Denne chipotle-guacamoleen er en smaksrik og deilig forrett som bringer litt sydstatsstemning rett hjem på kjøkkenet. Den milde avokadoen kontrasteres perfekt av den røykte chipotle-sausen, som gir en deilig varme i opplevelsen. Denne guacamolevarianten er perfekt å servere som en appetittvekkende forrett til en meksikansk middag eller som en festlig snack i sosiale sammenhenger.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, kremete avokadoer for best resultat
- 2Lag salsaen selv for enda mer smaksdybde
- 3Forvent at chipotle-sausen gir litt mer syrlig varme - tilsett forsiktig etter smak
- 4Rør ikke for mye for å unngå at guacamoleen blir for tett
Serveringsforslag
Servér chipotle-guacamoleen med sprøstekte tortillachips eller knasende grønnsakstaver. En frisk, kald øl eller et glass hvitvin vil løfte opplevelsen ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chipotle-guacamole?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chipotle-guacamole. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chipotle-guacamole?▼
Total tilberedningstid for Chipotle-guacamole er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chipotle-guacamole vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chipotle-guacamole?▼
En porsjon av Chipotle-guacamole inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
