Chili Jack tortillachips
Lær hvordan du lager chili jack tortilla chips hjemme. Enkel oppskrift på krydrete og sprø tortilla chips perfekt som snack eller forrett.
Om denne retten
Disse hjemmelagde Chili Jack tortillachipsene tar meksikansk snackgledeshøyder til nye nivåer. Den perfekte kombinasjonen av sprøhet fra tortillaen, fylde fra den smakfulle Monterey Jack-osten og den deilige heten fra chilipulveret gir en eksplosjon av smaker som vil glede enhver chips-entusiast. Perfekt som forrett eller snacks til en uformell kveld med venner.
Ingredienser
- 16 mais tortillas
- vegetabilsk olje til å pensle tortillasene
- 1 spiseskje chilipulver
- 1 teskje salt
- 1/2 teskje tørket oregano, smuldret
- 3,6 dl revet Monterey Jack (ca. 170 gram)
Ingredienser
- 16 mais tortillas
- vegetabilsk olje til å pensle tortillasene
- 1 spiseskje chilipulver
- 1 teskje salt
- 1/2 teskje tørket oregano, smuldret
- 3,6 dl revet Monterey Jack (ca. 170 gram)
Fremgangsmåte
- 1Pensle lett på den ene siden av tortillalefsene med oljen. I en liten bolle blander du godt chilipulver, salt og oregano. Strø krydderblandingen over tortillalefsene, og dryss Monterey Jack-osten på toppen. Skjær hver tortilla i fire deler med en pizzaskjærer eller skarp kniv. Legg veskene på to store bakeplater, og stek dem i en forvarmet ovn på 200°C i 12 til 15 minutter, eller til de er gylne og sprø.
- 2Pensle lett på den ene siden av tortillalefsene med oljen. I en liten bolle blander du godt chilipulver, salt og oregano. Strø krydderblandingen over tortillalefsene, og dryss Monterey Jack-osten på toppen. Skjær hver tortilla i fire deler med en pizzaskjærer eller skarp kniv. Legg veskene på to store bakeplater, og stek dem i en forvarmet ovn på 200°C i 12 til 15 minutter, eller til de er gylne og sprø.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske mais tortillalefser for best tekstur.
- 2La chilikrydderblandingen trekke inn i tortillaene i noen minutter før steking, for enda mer smak.
- 3Pass på at osten får smelte og karamellisere litt i ovnen for deilig, krydret sprøhet.
Serveringsforslag
Servér de sprø Chili Jack tortillachipsene med en deilig guacamole eller krydret salsa for den ultimate meksikanske snackopplevelsen. En kald øl eller margarita passer perfekt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chili Jack tortillachips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chili Jack tortillachips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chili Jack tortillachips?▼
Total tilberedningstid for Chili Jack tortillachips er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chili Jack tortillachips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chili Jack tortillachips?▼
En porsjon av Chili Jack tortillachips inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
