Chili Con Queso-biter
Oppskrift på chili con queso bites - perfekte små snacks med ost og krydder. Enkel å lage og smakfulle. Ideell for fest og helgekos.
Om denne retten
Denne chili con queso-oppskriften er en uimotståelig fusjon av meksikanske og amerikanske smaker! De sprø og krydrete bitene er perfekte for enhver festlig anledning, fra sportsarrangementer til julefeiringer. Med sin rike, smaksfulle kombinasjon av cheddarost, picantesaus og chilipulver, blir disse små bitene garantert en stor hit.
Ingredienser
- 1. 4 egg
- 2. 1,2 dl Pace® Picante-saus
- 3. 0,6 dl hvetemel
- 4. 2 teskjeer chilipulver
- 5. 170 gram revet Cheddar-ost (omtrent 3,6 dl)
- 6. 1 grønn løk, hakket (omtrent 2 spiseskjeer)
Ingredienser
- 1. 4 egg
- 2. 1,2 dl Pace® Picante-saus
- 3. 0,6 dl hvetemel
- 4. 2 teskjeer chilipulver
- 5. 170 gram revet Cheddar-ost (omtrent 3,6 dl)
- 6. 1 grønn løk, hakket (omtrent 2 spiseskjeer)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør lett 24 muffinsformer med en diameter på 3 tommer.
- 22. Pisk eggene, picantesausen, melet og chilipulveret i en middels stor bolle med en gaffel eller visp. Rør inn osten og løken.
- 33. Fordel omtrent 1 spiseskje osteblandingen i hver muffinsform. Stek i 10 minutter eller til bitene er gyldne. Server varme eller romtempererte med ekstra picantesaus.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, høykvalitets cheddarost for best mulig smelteegenskaper og smak.
- 2Rør inn løken i en sirkulær bevegelse for å unngå at den samler seg i bunnen av formen.
- 3Pass nøye på stektiden for å oppnå en perfekt gyldenbrun og sprø overflate, men fortsatt en kremet og smaksfull indre.
Serveringsforslag
Disse chili con queso-bitene er fantastisk å servere sammen med is kald, kremet guacamole og frosne margaritaer for en komplett meksikansk fest-stemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chili Con Queso-biter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chili Con Queso-biter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chili Con Queso-biter?▼
Total tilberedningstid for Chili Con Queso-biter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chili Con Queso-biter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chili Con Queso-biter?▼
En porsjon av Chili Con Queso-biter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
