Chili Cheddar-popovere
Lær hvordan du lager deilige chili cheddar popovers. Enkle å lage, perfekte som forrett eller til brunch. Oppdag oppskriften nå!
Om denne retten
Disse krydrede Chili Cheddar-popoverene er et fantastisk alternativ til tradisjonelle boller eller brød. Den utrolige smakskombinasjonen av krydret chili og den skarpe Cheddar-osten gir en utrolig avbalansert og varmende kvalitet til retten. Perfekt for å servere som en del av en koselig høstmiddag, eller bare nyte som en deilig snack.
Ingredienser
- 1. 2 store egg
- 2. 1,8 dl melk
- 3. 0,6 dl vann
- 4. 2,4 dl minus 2 spiseskjeer allsidig mel
- 5. 1/2 teskje salt
- 6. 3/4 teskje chilipulver
- 7. 1/8 teskje cayenne, eller etter smak
- 8. 1,2 dl grovt revet ekstra-sharp Cheddar (ca. 55 gram)
Ingredienser
- 1. 2 store egg
- 2. 1,8 dl melk
- 3. 0,6 dl vann
- 4. 2,4 dl minus 2 spiseskjeer allsidig mel
- 5. 1/2 teskje salt
- 6. 3/4 teskje chilipulver
- 7. 1/8 teskje cayenne, eller etter smak
- 8. 1,2 dl grovt revet ekstra-sharp Cheddar (ca. 55 gram)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 °C. Smør godt seks 2/3-koppers popoverformer eller ni 1/2-koppers muffinsformer. I en bolle visp sammen egg, melk og vann. Tilsett mel og salt, og visp blandingen godt sammen, men den skal fortsatt være litt klumpete. Rør inn chilipulver og cayennepepper i røren. Fordel halvparten av røren i formene. Strø 1/4 kopp Cheddar over røren i formene, og fordel resten av røren i formene. Strø resten av Cheddar over popoverene, og stek dem i den nederste delen av ovnen i 45 minutter. Lag en liten snitt på ca. 1/2 tomme (ca. 1,3 cm) på toppen av hver popover med en skarp liten kniv, og stek dem i ytterligere 10 minutter.
Tips og Varianter
- 1- For å få popoverene ekstra luftige, er det viktig at alle ingredienser er i romtemperatur før du starter.
- 2- Bruk gjerne ekstra-sharp Cheddar for den beste, intense ostesmaken.
- 3- Pass på å ikke overblande deigen - den skal fortsatt være litt klumpete for best resultat.
Serveringsforslag
Disse popoverene er fantastiske servert varme sammen med en kremet squashsuppe eller en saftig grillet biff. Kombiner med en frisk salat for en komplett og balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chili Cheddar-popovere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chili Cheddar-popovere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chili Cheddar-popovere?▼
Total tilberedningstid for Chili Cheddar-popovere er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chili Cheddar-popovere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chili Cheddar-popovere?▼
En porsjon av Chili Cheddar-popovere inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
