Chiles Toreados: Friterte chili med lime- og soyasaus
Oppskrift på chiles toreados, krydrede stekte chili med frisk lime- og soyasaus. Perfekt som forrett eller snacks, enkel å lage og full av smak.
Foto av Lucas Mosesson på Pexels
Ingredienser
- Vegetabilsk olje til steking
- 900 g gule chili
- 1.2 dl fersk limejuice
- 1.2 dl soyasaus
- 2 ss østerssaus
Ingredienser
- Vegetabilsk olje til steking
- 900 g gule chili
- 1.2 dl fersk limejuice
- 1.2 dl soyasaus
- 2 ss østerssaus
Slik gjør du:
- Hell nok vegetabilsk olje i en middels tykk gryte til det når halvveis opp på sidene. Varm opp oljen til et termometer viser 175 °C.
- Arbeid i porsjoner og friter chilien til den er gyllen, ca. 4 minutter. Overfør til papirhåndklær for å renne av.
- Bland limesaft, soyasaus og østerssaus i en middels bolle. Tilsett den varme chilien og vend forsiktig sammen.
- Sett i kjøleskapet til det er veldig kaldt, ca. 3 timer.
- Chilien kan oppbevares i kjøleskapet i opptil én uke.
Om denne retten
Chiles Toreados: Friterte chili med lime- og soyasaus er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer Vegetabilsk olje til steking, gule chili, fersk limejuice og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chiles Toreados: Friterte chili med lime- og soyasaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chiles Toreados: Friterte chili med lime- og soyasaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chiles Toreados: Friterte chili med lime- og soyasaus?▼
Total tilberedningstid for Chiles Toreados: Friterte chili med lime- og soyasaus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chiles Toreados: Friterte chili med lime- og soyasaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chiles Toreados: Friterte chili med lime- og soyasaus?▼
En porsjon av Chiles Toreados: Friterte chili med lime- og soyasaus inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
