Ingredienser
- 3 dl margarin, myknet
- 4.7 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 1.8 dl usøtet kakaopulver
- 1 ts natron
- 1/8 ts salt
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 3 dl margarin, myknet
- 4.7 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 1.8 dl usøtet kakaopulver
- 1 ts natron
- 1/8 ts salt
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle, pisk sammen margarin og sukker til det er glatt. Rør inn egg ett om gangen, og deretter vanilje.
- Bland mel, kakao, natron og salt i en egen bolle. Rør det inn i den kremete blandingen til det akkurat er blandet.
- Vend inn valnøtter.
- Sett deigen i klatter på bakepapirkledde stekebrett.
- Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen.
- La kjeksene avkjøle i et par minutter på stekebrettet før de flyttes over på avkjølingsrist for å avkjøles helt.
Om denne retten
Disse sjokoladekjeksene er et perfekt mørkt svar på sommerens søte og luftige marengs. Med en deilig blanding av rik kakaosmak og sprø, gylne kanter, er de både deilige og uimotståelige. Oppskriften er tradisjonell, men med et par spesielle triks som gir dem en unik tekstur og et ekstra lag av smak.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en god kvalitet, usaltet margarin for best resultat.
- 2Husk å ikke overblande deigen – bare rør til ingrediensene nettopp er kombinert for å få den deilig myke konsistensen.
- 3Prøv å bytte ut valnøttene med for eksempel pekannøtter eller mandler for å variere smaken.
Serveringsforslag
Disse kjeksene er perfekte å servere sammen med en kopp varm, kremet kaffe eller som et søtt tilbehør til et glass iskaldt melk. De passer også utmerket på kaffebordet eller som et lite søtt mellommåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Seige sjokoladekjeks med valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Seige sjokoladekjeks med valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Seige sjokoladekjeks med valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Seige sjokoladekjeks med valnøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Seige sjokoladekjeks med valnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Seige sjokoladekjeks med valnøtter?▼
En porsjon av Seige sjokoladekjeks med valnøtter inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






