Seige pekannøttbarer
Lær hvordan du lager seige pekannøttbarer med denne enkle oppskriften. Perfekt som søt avslutning på enhver anledning, med rike nøtte- og karamellsmaker.
Foto av Regina Ferraz på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl smør, smeltet
- 4.7 dl brunt sukker, pakket
- 4 egg
- 1.6 dl hvetemel
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 0.25 ts natron
- 0.25 ts salt
- 4.7 dl hakkede pekannøtter
- 1 ts melis, eller etter smak
Ingredienser
- 0.6 dl smør, smeltet
- 4.7 dl brunt sukker, pakket
- 4 egg
- 1.6 dl hvetemel
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 0.25 ts natron
- 0.25 ts salt
- 4.7 dl hakkede pekannøtter
- 1 ts melis, eller etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Hell det smeltede smøret i en 23x33 cm stor bakeform.
- Pisk brunt sukker, egg, mel, vaniljeekstrakt, natron og salt sammen i en bolle til det er jevnt.
- Rør inn pekannøtter i sukkerblandingen.
- Fordel sukkerblandingen over smøret i bakeformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til kaken er fast og gyllen, ca. 30 til 35 minutter.
- Ta ut av ovnen og dryss over melis.
- La avkjøle til det er lett å håndtere, ca. 10 minutter.
- Skjær i barer.
Om denne retten
Disse seige og søte pekannøttbarene er en sann delikatesse fra den amerikanske Sørstatstradisjonen. Med det mørke, karamelliserte smøret og de nøtteaktige, kremete pekannøttene, er dette et vanedannende dessertalternativ som passer perfekt til en koselig høstkveld med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at smøret er ordentlig smeltet før du rører det inn i sukker- og eggblandingen – dette gir en jevn og glatt konsistens.
- 2Hakk pekannøttene grovt for en deilig tekstur, ikke for fint.
- 3For en dypere nøttesmak kan du også prøve å riste pekannøttene lett før du hakker dem.
Serveringsforslag
Disse barene passer utmerket til en kopp varm kaffe eller te, og du kan også servere dem med en klatt kremis eller en god dæsj av pisket krem for en ekstra luksuriøs opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Seige pekannøttbarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Seige pekannøttbarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Seige pekannøttbarer?▼
Total tilberedningstid for Seige pekannøttbarer er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Seige pekannøttbarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Seige pekannøttbarer?▼
En porsjon av Seige pekannøttbarer inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
