Seige peanøttsmør-brownies
Oppskrift på seige peanøttsmør-brownies som er myke, seige og fylt med peanøttsmak. Perfekt som dessert eller søtt bakverk.
Foto av Taha Samet Arslan på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl peanøttsmør
- 0.8 dl margarin, myknet
- 1.6 dl hvitt sukker
- 1.2 dl brunt sukker
- 2 egg
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
Ingredienser
- 1.2 dl peanøttsmør
- 0.8 dl margarin, myknet
- 1.6 dl hvitt sukker
- 1.2 dl brunt sukker
- 2 egg
- 0.5 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0.25 ts salt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 23x23 cm bakeform.
- I en middels stor bolle, pisk sammen peanøttsmør og margarin.
- Bland gradvis inn brunt sukker, hvitt sukker, egg og vanilje; rør til det er luftig.
- Bland mel, bakepulver og salt; vend det inn i peanøttsmørblandingen til det er godt blandet.
- Fordel røren jevnt i den smurte bakeformen.
- Stek i forvarmet ovn i 30 til 35 minutter, eller til toppen føles fast og spretter tilbake når du trykker på den.
- Avkjøl helt, og del i 16 firkanter før servering.
Om denne retten
Disse kremete, myke peanøttsmør-browniesene minner oss om barndommens ubekymrede søtsaker, men med en ekstra deilig dybde av smaker. Det intensive peanøttsmøret balanseres perfekt av det brune sukkerets karamellsødme og den akkurat riktig avmålte mengden salt. Resultatet er en indulgent, men allikevel ikke for søt, spesialitet som passer like godt til hyggelige familiemiddager som til koselige filmkvelder.
Tips og Varianter
- 1- Bruk ekte, naturlig peanøttsmør for best smak og konsistens.
- 2- La margarinen få romtemperatur før bruk for en mykere, mer emulgert deig.
- 3- Ikke overstek – browniesene skal fremdeles være litt myke og seige i midten når de tas ut av ovnen.
Serveringsforslag
Disse peanøttsmør-browniesene er et nydelig søtt tilbehør til et glass iskald melk eller en kopp sterk kaffe. For en ekstra luksus, server dem gjerne med en kule vaniljeis eller en dråpe kremet karamellsaus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Seige peanøttsmør-brownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Seige peanøttsmør-brownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Seige peanøttsmør-brownies?▼
Total tilberedningstid for Seige peanøttsmør-brownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Seige peanøttsmør-brownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Seige peanøttsmør-brownies?▼
En porsjon av Seige peanøttsmør-brownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
