Seige sjokoladekjeks med peanøtter
Lær hvordan du lager seige sjokoladekjeks med fudge og peanøtter med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller småkaker til kaffen.
Foto av Anton Uniqueton på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (350 g) brownie-blanding med redusert sukker og melkesjokolade
- 0.6 dl smørfett, smeltet
- 1 stort egg
- 1 boks (450 g) sjokoladefudge-glasur med redusert sukker
- 2 ss hakkede tørkede ristede peanøtter
Ingredienser
- 1 pakke (350 g) brownie-blanding med redusert sukker og melkesjokolade
- 0.6 dl smørfett, smeltet
- 1 stort egg
- 1 boks (450 g) sjokoladefudge-glasur med redusert sukker
- 2 ss hakkede tørkede ristede peanøtter
Slik gjør du:
- Varm ovnen til 175 °C.
- Rør sammen brownie-blandingen, smeltet fett og egg i en middels stor bolle til det er jevnt fuktet.
- Form deigen til 4 cm store baller, eller bruk en skje til å legge deigen i runde topper på en smurt bakeplate.
- Stek i 10 til 11 minutter, eller til de er akkurat faste. La kakene avkjøle på bakeplaten i 1 minutt. Overfør til en avkjølingsrist.
- Smør glasur på de avkjølte kakene. Strø over hakkede peanøtter.
Om denne retten
Disse tykke, myke sjokoladekjeksene er en uimotståelig blanding av krydrede peanøtter og søt fudgekrem. Oppskriften er en moderne tolkning av den klassiske amerikanske fudgebrownien, med en deilig nøttesmak som setter et personlig preg på favorittdesserter fra barndommen.
Tips og Varianter
- 1Smør bakeplaten godt for å unngå at kjeksene setter seg fast.
- 2Bruk ferdig pisket sjokoladefudge-glasur for å spare tid og innsats.
- 3Strø nøttene over kjeksene rett etter at du har smurt på glasuren, slik at de fester seg godt.
Serveringsforslag
Disse søte, nøtteaktige fudgekjeksene er et perfekt følge til et glass iskald melk eller en kopp varm kaffe. De er også en deilig dessert å servere etter et middagsselskap, eller til å ta med seg som en liten søt snacks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Seige sjokoladekjeks med peanøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Seige sjokoladekjeks med peanøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Seige sjokoladekjeks med peanøtter?▼
Total tilberedningstid for Seige sjokoladekjeks med peanøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Seige sjokoladekjeks med peanøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Seige sjokoladekjeks med peanøtter?▼
En porsjon av Seige sjokoladekjeks med peanøtter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
