Klassisk fransk toast med kanel og allehånde
Lær hvordan du lager perfekt fransk toast med denne enkle oppskriften. Ideell for en deilig frokost eller brunsj. Enkel å følge og smakfull!
Foto av I Own My Food Art på Pexels
Ingredienser
- 2 egg
- 1.2 dl melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts malt kanel
- 0.25 ts malt allehånde
- 1 klype salt
- 6 skiver fransk brød (ca. 2.5 cm tykke)
- 1 ss smør, eller etter behov
Ingredienser
- 2 egg
- 1.2 dl melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts malt kanel
- 0.25 ts malt allehånde
- 1 klype salt
- 6 skiver fransk brød (ca. 2.5 cm tykke)
- 1 ss smør, eller etter behov
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Visp egg, melk, vaniljeekstrakt, kanel, allehånde og salt sammen i en stor bolle.
- Legg brødskivene i eggeblandingen og la dem trekke. Snu dem for å dekke alle sider, til brødet er helt gjennomtrukket.
- Smelt smør i en støpejernsgryte over middels varme.
- Arbeid i porsjoner, stek brødet i det varme smøret til det er gyllent, ca. 3 minutter på hver side.
- Overfør det stekte brødet til et stekebrett.
- Stek brødet i ovnen til utsiden er sprø og lett puffet, 12 til 15 minutter.
Om denne retten
Nyt en bit av Frankrikes tradisjonelle frokostkultur hjemme med denne autentiske oppskriften på fransk toast. Oppskriften fanger perfekt den luftige konsistensen og smaksrike kombinasjonen av egg, melk og krydder som gjør denne retten til en sann nytelse. Enten du serverer den til familie eller venner, vil denne hjemmelagde versjonen av den klassiske franske toasten garantert imponere.
Tips og Varianter
- 1Bruk nøyaktig mengde melk for å oppnå den ønskede, kremete konsistensen – ikke for mye, ellers vil brødet bli for bløtt.
- 2La brødskivene trekke opp eggeblandingen i god tid for å sikre at de blir helt gjennomtrukket før steking.
- 3Bruk en tung støpejernsgryte for jevn varmefordeling og sprø stekekant.
Serveringsforslag
Servér den luftige, kanelduftende franske toasten med et glass friskpresset appelsinjuice og noen ferske bær for en komplett og smakfull frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk fransk toast med kanel og allehånde?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk fransk toast med kanel og allehånde. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk fransk toast med kanel og allehånde?▼
Total tilberedningstid for Klassisk fransk toast med kanel og allehånde er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk fransk toast med kanel og allehånde vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk fransk toast med kanel og allehånde?▼
En porsjon av Klassisk fransk toast med kanel og allehånde inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk Croque Monsieur med béchamelsaus
Texas French Toast med Bananas Foster
Kanel- og eplefrokostskål
Saftige branmuffins med rosiner
Kremkaramellisert fransk toast med marinerte jordbær
