Gratinerte poteter med ost og løk
Lær hvordan du lager gratinerte poteter med ost og løk, en deilig og kremet rett som passer perfekt til alle anledninger. En enkel oppskrift for hele familien.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 4 store poteter, skrellet og skivet
- 1 liten løk, finhakket
- 3.5 dl revet Cheddar-ost
- 1 ts margarin
- salt etter smak
- pepper etter smak
Ingredienser
- 4 store poteter, skrellet og skivet
- 1 liten løk, finhakket
- 3.5 dl revet Cheddar-ost
- 1 ts margarin
- salt etter smak
- pepper etter smak
Slik gjør du:
- Legg potetene, løken, osten, salt og pepper lagvis i en mikrosikker ildfast form.
- Smør 1 ts margarin på toppen av det øverste laget.
- Dekk til formen og kok i mikrobølgeovnen på høy effekt i 10 minutter.
- Ta formen ut av mikrobølgeovnen og rør godt.
- Kok i ytterligere 10 minutter, eller til retten er ferdig og potetene er møre.
- Rør godt og server umiddelbart.
Om denne retten
Disse saftige og smakfulle gratinerte potetene er en klassisk "comfort food"-oppskrift som bringer nostalgi og hjemmekos. Retten stammer fra en tid da enkle, næringsrike ingredienser som poteter, løk og ost var tilgjengelige for familier. I dag er denne ildfast-retten like populær som den alltid har vært – en perfekt middag for hele familien på en kald høstkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk store, melne poteter for best resultat – for eksempel Asterix eller Pimpernel.
- 2Skjær potetene i tynne skiver for raskere steketid.
- 3Dekk til formen under steking for å få en mørere konsistens. For en mer gratinert overflate kan du fjerne lokket de siste minuttene av steketiden, eller gi den et par minutter under grillen i ovnen etter mikrobølgeovnen.
Serveringsforslag
Disse gratinerte potetene passer utmerket sammen med en saftig grillet kjøttbit og en frisk salat. Avslutt måltidet med et glass iskald melk for den ultimate "comfort food"-opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gratinerte poteter med ost og løk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gratinerte poteter med ost og løk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gratinerte poteter med ost og løk?▼
Total tilberedningstid for Gratinerte poteter med ost og løk er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gratinerte poteter med ost og løk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Gratinerte poteter med ost og løk?▼
En porsjon av Gratinerte poteter med ost og løk inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
