Cheesy Mini Paprikapopper med spirer ris
Lær hvordan du lager deilige cheesy mini pepper poppers med sprouted ris. Perfekt som forrett eller snacks, enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse cheesy mini-paprikaene med spiret ris-trio er en sunnere, mer smakfull versjon av den klassiske paprikapopp-favoritten. De spreke paprikaene fylles med en velsmakende blanding av krydret italiensk pølse, marinara-saus og revet oste - et perfekt appetittvekkende forrett til enhver sammenkomst.
Ingredienser
- 1,8 dl vann
- 0,8 dl truRoots® Accents™ økologisk spiret ris-trio
- 2 (225 gram) pakker mini-søte paprika (2- til 3 tommer lange)
- 225 gram krydret italiensk svinekjøttpølse uten skinn
- 1,2 dl finhakket løk
- 1 teskje finhakket hvitløk
- 1,8 dl marinara-saus
- 1 teskje italienske krydderurter
- 1/2 teskje havsalt
- 3,6 dl revet italiensk osteblanding
- 2 spiseskjeer finhakket fersk basilikum
Ingredienser
- 1,8 dl vann
- 0,8 dl truRoots® Accents™ økologisk spiret ris-trio
- 2 (225 gram) pakker mini-søte paprika (2- til 3 tommer lange)
- 225 gram krydret italiensk svinekjøttpølse uten skinn
- 1,2 dl finhakket løk
- 1 teskje finhakket hvitløk
- 1,8 dl marinara-saus
- 1 teskje italienske krydderurter
- 1/2 teskje havsalt
- 3,6 dl revet italiensk osteblanding
- 2 spiseskjeer finhakket fersk basilikum
Fremgangsmåte
- 1Varm ovnen til 200 grader Celsius. Legg et 11 x 17 tommers bakepapir i en bakeform.
- 2Kok opp vann i en middels stor kjele over høy varme. Tilsett ris. Skru ned varmen og la det småkoke. Dekk til og kok i 25 minutter, eller til væsken er absorbert. La stå med lokk i 10 minutter. Fluff med en gaffel.
- 3Kutt hver paprika i to, fra stilk til spiss. Fjern eventuelt innmat eller frø.
- 4Brun pølsen i en stor stekepanne over middels høy varme. Sil av fettet, om nødvendig. Tilsett løk og hvitløk. Stek til det er duftende. Rør inn ris, marinara-saus, italiensk krydder og salt. La det koke i 5 minutter. Ta av varmen. Rør inn 1/2 kopp ost og basilikum.
- 5Fyll hver paprika med pølseblandingen. Plasser dem på den forberedte bakeplaten. Stek i 10 minutter, eller til de er gjennomvarme og paprikaene fortsatt er sprø. Topp med resten av osten. Stek til osten er smeltet, ca. 3 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk en blanding av ulike farger på mini-paprikaene for et flott utseende.\nDekk paprikaene helt med osten for en deilig, bakt ostekake-aktig konsistens.\nRør litt parmesan eller pecorino romano inn i pølse-ris-blandingen for ekstra krydder og sødme.
Serveringsforslag
Server de nyslåtte paprikapopp-fristelsene med en kjølende, frisk tzatziki-dip eller en god rødvin for å balansere de sterke, krydrete smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheesy Mini Paprikapopper med spirer ris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheesy Mini Paprikapopper med spirer ris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheesy Mini Paprikapopper med spirer ris?▼
Total tilberedningstid for Cheesy Mini Paprikapopper med spirer ris er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheesy Mini Paprikapopper med spirer ris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheesy Mini Paprikapopper med spirer ris?▼
En porsjon av Cheesy Mini Paprikapopper med spirer ris inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Karrifriterte potetkaker
