Ingredienser
- 450 g pølse (f.eks. kjøttdeig eller grov pølse)
- 1 liten løk, hakket
- 1.2 dl hakket grønn paprika
- 1 boks (425 g) tomatsaus
- 1 boks (410 g) hakkede tomater
- 3.6 dl vann
- 2 ss Worcestershire-saus
- 1 ss chilipulver
- 1 ts italiensk krydderblanding
- 2.4 dl makaroni (små)
- 2.4 dl revet cheddarost
- Grønn løk (valgfritt, til pynt)
Ingredienser
- 450 g pølse (f.eks. kjøttdeig eller grov pølse)
- 1 liten løk, hakket
- 1.2 dl hakket grønn paprika
- 1 boks (425 g) tomatsaus
- 1 boks (410 g) hakkede tomater
- 3.6 dl vann
- 2 ss Worcestershire-saus
- 1 ss chilipulver
- 1 ts italiensk krydderblanding
- 2.4 dl makaroni (små)
- 2.4 dl revet cheddarost
- Grønn løk (valgfritt, til pynt)
Slik gjør du:
- Brun pølse, løk og grønn paprika i en stor kjele over middels varme. Smuldre pølsen godt mens den steker.
- Rør inn tomatsaus, hakkede tomater, vann, Worcestershire-saus, chilipulver og italiensk krydder.
- Kok opp, reduser deretter varmen, dekk til og la det småkoke i 15 minutter.
- Tilsett makaroni og rør godt. Dekk til igjen og la det småkoke i 15 til 20 minutter, eller til makaronien er mør.
- Server med revet cheddarost på toppen. Pynt gjerne med hakket grønn løk.
Om denne retten
Kremet Chili Mac med Pølse og Ost er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer liten løk, hakket, hakket grønn paprika, boks (425 g) tomatsaus og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet Chili Mac med Pølse og Ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet Chili Mac med Pølse og Ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet Chili Mac med Pølse og Ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet Chili Mac med Pølse og Ost er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet Chili Mac med Pølse og Ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet Chili Mac med Pølse og Ost?▼
En porsjon av Kremet Chili Mac med Pølse og Ost inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
