Cheesy campfire-poteter
Lær hvordan du lager deilige cheesy campfire potatoes – en perfekt rett for utendørs matlaging med ostefyll og sprø overflate. Enkle steg for smakfulle poteter over bålet.
Om denne retten
Disse cheesy campfire-potetene er en utrolig smakfull og nostalgisk rett som lar deg ta med deg hele sommerleirkosen hjem. Med sine smørsjeve og krydrede poteter, bakt med et trio av oster, vil du føle deg som om du sitter rundt bålet igjen som barn. Det er en fantastisk måte å avslutte en aktiv sommerdag på.
Ingredienser
- 6 poteter, skivet
- 0,6 dl hakket løk
- 2 spiseskjeer kald margarin
- 0,6 dl revet Parmesanost
- 1,8 dl revet mozzarellaost
- 1,8 dl revet Cheddarost
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 6 poteter, skivet
- 0,6 dl hakket løk
- 2 spiseskjeer kald margarin
- 0,6 dl revet Parmesanost
- 1,8 dl revet mozzarellaost
- 1,8 dl revet Cheddarost
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Bygg et bål og la det brenne til det har dannet seg en seng av glør. Rake glørne ut til en flat seng på den ene siden av bålet.
- 2Klipp to stykker aluminiumsfolie, omtrent 45 cm (18 tommer) store, og legg dem oppå hverandre for styrke. Spray det øverste med non-stick spray. Fordel potetene på folien, og la det være god plass til å brette opp senere.
- 3Sprøyt løk over potetene; fordel margarin i skiver over potetene; legg lagvis parmesan, mozzarella og Cheddar-ost over potetene; krydre med salt og pepper.
- 4Koble sammen de motsatte kantene av folien og forsegle.
- 5Plasser pakken direkte på bålet og kok til potetene er møre, ca. 35 minutter.
Tips og Varianter
- 1Skjær potetene i tynne skiver for raskere koking\nBruk en blanding av oster for forskjellige teksturer og smaker\nIkke glem å pakke posegodt, slik at potetene stekes jevnt
Serveringsforslag
Disse cheesy campfire-potetene er perfekte å servere sammen med grillede pølser eller burgere for en komplett og avslappende sommerkveld ute. En frisk salat eller kalde grønnsaker tilfører den perfekte friske balansen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheesy campfire-poteter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheesy campfire-poteter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheesy campfire-poteter?▼
Total tilberedningstid for Cheesy campfire-poteter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheesy campfire-poteter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheesy campfire-poteter?▼
En porsjon av Cheesy campfire-poteter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
