Cheesy blomkålscouscous
Lær hvordan du lager en kremet og ostefylt blomkål couscous. Enkel oppskrift for en smakfull rett som passer til hele familien.
Om denne retten
Den tradisjonelle blomkålgratengen får en forfriskende vri med lettvint og smaksrik couscous. Denne rettens himmelsk smeltet Cheddar-ost og duft av muskatnøtt bringer deg rett tilbake til en klassisk hjemmelaget, komfortabel middag. Perfekt for en avslappet kveld på sofaen eller som en lun hovedrett for hele familien.
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl blomkålbuketter
- 2. 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 3. 3,6 dl kokt couscous
- 4. 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 5. smør etter smak (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl blomkålbuketter
- 2. 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 3. 3,6 dl kokt couscous
- 4. 1/4 teskje malt muskatnøtt
- 5. smør etter smak (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F). Smør en 20x20 cm (8x8 tommer) ildfast form.
- 22. Legg blomkålen i en mikrobølgeovnsikker form, og varm den på høy i 3 til 4 minutter, til den er mør. Legg den kokte blomkålen i ildfastformen, strø over med Cheddarost og couscous, og dryss over muskatnøtt.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen i 12 til 15 minutter, til toppen av gratengen er gyllenbrun og osten er smeltet. Rør inn smør etter smak.
Tips og Varianter
- 1Forvarm ovnen grundig for en perfekt gyllen topping.
- 2Bruk fersk blomkål for best konsistens - den skal være mør, men ikke overstekt.
- 3Bytt ut Cheddar-osten med din favorittost for varierte smaker.
Serveringsforslag
Servér den luftige blomkålcouscousen med friske salater eller dampet brokkoli for en komplett og næringsrik middag. En krispet brødskive er perfekt for å sope opp all den deilige, smeltet osten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheesy blomkålscouscous?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheesy blomkålscouscous. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheesy blomkålscouscous?▼
Total tilberedningstid for Cheesy blomkålscouscous er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheesy blomkålscouscous vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheesy blomkålscouscous?▼
En porsjon av Cheesy blomkålscouscous inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
