Cheesey svart bønne-guacamole
Lær hvordan du lager en kremet og ostete black bønne guacamole med en piff av krydder. Perfekt for fest eller som dipp til grønnsaker.
Om denne retten
Denne kreative guacamolen tar smaksløkene på en uventet reise. Ved å blande de velsmakende, sorteste bønnene med den klassiske avocadoen, får du en dypere, mer jordnær variant av denne meksikanske favorittsnacken. Perfekt for å friste gjestene dine med et uvanlig, men deilig syrlig-krydret dipp.
Ingredienser
- 1. 3 store avokadoer – skrelt, kjernet og moste
- 2. 1,2 dl hakket gressløk
- 3. 0,6 dl hakket frisk koriander
- 4. 2 store hvitløksfedd, finhakket
- 5. 1 spiseskje limesaft
- 6. 4,7 dl skylt, avrent hermetikkbønner (sorte bønner)
- 7. 3,6 dl revet Romano-ost
- 8. 2 store tomater, hakket
- 9. 1 spiseskje cayennepepper, eller etter smak
Ingredienser
- 1. 3 store avokadoer – skrelt, kjernet og moste
- 2. 1,2 dl hakket gressløk
- 3. 0,6 dl hakket frisk koriander
- 4. 2 store hvitløksfedd, finhakket
- 5. 1 spiseskje limesaft
- 6. 4,7 dl skylt, avrent hermetikkbønner (sorte bønner)
- 7. 3,6 dl revet Romano-ost
- 8. 2 store tomater, hakket
- 9. 1 spiseskje cayennepepper, eller etter smak
Fremgangsmåte
- 1Rør sammen most avocado, gressløk, koriander, hvitløk og limesaft i en bolle; vend inn svarte bønner, Romano-ost, tomater og cayennepepper. Oppbevar i kjøleskapet, dekket, til det er klart til servering.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at de svarte bønnene er grundig avrensket for å unngå at guacamolen blir for bløt.\nJustering av cayennepepper-mengden er viktig - start forsiktig og smak til du får den perfekte balansen mellom varme og syre.\nLa guacamolen hvile litt i kjøleskapet før servering for at smakene kan utvikle seg ordentlig.
Serveringsforslag
Den kreative fargekombinasjonen og de spennende smakene i denne guacamolen passer perfekt til sprø nachos eller grove tortillachips. Server gjerne sammen med en frisk, grønn salat for å balansere de rike, intense smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheesey svart bønne-guacamole?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheesey svart bønne-guacamole. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheesey svart bønne-guacamole?▼
Total tilberedningstid for Cheesey svart bønne-guacamole er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheesey svart bønne-guacamole vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheesey svart bønne-guacamole?▼
En porsjon av Cheesey svart bønne-guacamole inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Arvegods med grillet ostesmørbrød og tyk tomatsuppe med bacon
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
