Ostegrateng med skinke og hash browns
Lær hvordan du lager en deilig ostegrateng med skinke og hash browns, perfekt for frokost eller lunsj. En enkel og smakfull oppskrift som alle vil elske.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (905 g) frosne hash brown-poteter
- 225 g kokt, hakket skinke
- 2 bokser (305 g) kondensert potet- og purresuppe
- 1 beger (455 g) rømme
- 4.7 dl revet skarp Cheddar-ost
- 1.5 dl revet Parmesan-ost
Ingredienser
- 1 pakke (905 g) frosne hash brown-poteter
- 225 g kokt, hakket skinke
- 2 bokser (305 g) kondensert potet- og purresuppe
- 1 beger (455 g) rømme
- 4.7 dl revet skarp Cheddar-ost
- 1.5 dl revet Parmesan-ost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Smør en 23x33 cm ildfast form lett.
- I en stor bolle blander du hash browns, skinke, potetsuppe, rømme og Cheddar-ost.
- Fordel blandingen jevnt i den forberedte formen.
- Strø over Parmesanost.
- Stek i 1 time i den forvarmede ovnen, eller til retten er boblende og lett brunet.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne ostegratengen med skinke og hash browns er en klassisk amerikansk frokostrett som tar deg tilbake til barndommens koselige søndagsmorgener. Kombinasjonen av krydrete hash browns, smeltet Cheddar-ost og den luftige potetsuppen skaper en rett som er både nærende og uimotståelig. Rettens opprinnelse kan spores tilbake til 1950-tallets kjøkken, hvor oppfinnsomme husmødre skapte lekre gratenger av enkle, hverdagslige ingredienser.
Tips og Varianter
- 1Tilfør litt ekstra smak ved å brune hashbrownene i panne før de blandes i gratengblandingen.
- 2For å gi retten en aromatisk og krydret touch, kan du tilsette litt finhakket løk og hvitløk til blandingen.
- 3For en ekstra kremet konsistens, kan du erstatte halvparten av rømmen med melk eller en mild hvit saus.
Serveringsforslag
Denne rike og smakfulle gratengen er et perfekt måltid å servere sammen med friske, grønne salater og nybakt brød. Et glass appelsin- eller tomatjuice tilfører en oppkvikkende syre som balanserer de kremete, osteaktige smakene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ostegrateng med skinke og hash browns?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ostegrateng med skinke og hash browns. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ostegrateng med skinke og hash browns?▼
Total tilberedningstid for Ostegrateng med skinke og hash browns er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ostegrateng med skinke og hash browns vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ostegrateng med skinke og hash browns?▼
En porsjon av Ostegrateng med skinke og hash browns inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
