Potetgrateng med ranchdressing og ost
Oppskrift på en kremet og smakfull potetgrateng med ost og ranchdressing, perfekt som hovedrett eller tilbehør.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 1.8 kg russetpoteter, skåret i 0.6 cm terninger
- 2 ts chilipulver
- 1 ts salt
- 0.5 ts malt svart pepper
- 6 ss smør, i terninger
- 225 g revet colby-Monterey Jack-osteblanding
- 225 g flaske Ranch-dressing
Ingredienser
- 1.8 kg russetpoteter, skåret i 0.6 cm terninger
- 2 ts chilipulver
- 1 ts salt
- 0.5 ts malt svart pepper
- 6 ss smør, i terninger
- 225 g revet colby-Monterey Jack-osteblanding
- 225 g flaske Ranch-dressing
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Smør en 23x33 cm ildfast form lett.
- Legg potetene i formen. Krydre med chilipulver, salt og pepper. Fordel smøret jevnt over potetene.
- Dekk formen med aluminiumsfolie, og stek i ovnen i 1 time, til potetene er møre. Ta formen ut av ovnen.
- Bland inn osten og Ranch-dressingen. Fortsett å steke i 10 minutter, eller til osten er smeltet og bobler.
Om denne retten
Denne kremete og krydrede potetgratengen gir deg den ultimate komfortfølelsen. Retten stammer opprinnelig fra det amerikanske Sørvesten, hvor den har blitt servert på uformelle sammenkomster i generasjoner. Med sin fantastiske sammensetning av smakfulle poteter, smeltet ost og kremet ranchdressing, passer den perfekt både til middag med venner og en varm, koselig kveld på sofaen.
Tips og Varianter
- 1Skjær potetbitene i nøyaktig riktig størrelse for jevn stekegrad.
- 2La gratengen hvile noen minutter etter stekingen for at osten skal sette seg ordentlig.
- 3Bytt gjerne ut Monterey Jack-osten med din foretrukne osteblanding for ekstra smaksrikdom.
Serveringsforslag
Denne gratengen står perfekt alene, men kan også være et deilig tilbehør til saftige, grillede kjøttretter eller en frisk salat for å runde av måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Potetgrateng med ranchdressing og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Potetgrateng med ranchdressing og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Potetgrateng med ranchdressing og ost?▼
Total tilberedningstid for Potetgrateng med ranchdressing og ost er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Potetgrateng med ranchdressing og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Potetgrateng med ranchdressing og ost?▼
En porsjon av Potetgrateng med ranchdressing og ost inneholder omtrent 400 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
