Cheesesteak-eggrolls
Lær hvordan du lager deilige cheesesteak egg rolls med denne enkle oppskriften. Perfekt som forrett eller snacks for enhver anledning.
Om denne retten
Cheesesteak-eggrolls er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer vegetabilsk olje, løk, hakket, (14 oz) pakke eggerull-omslag og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 ss vegetabilsk olje
- 2. 1 løk, hakket
- 3. 1 (12,5 oz) pakke frossen sandwichkjøtt av oksekjøtt
- 4. 1 (14 oz) pakke eggerull-omslag
- 5. 4 skiver amerikansk ost, delt i to
- 6. 4,7 dl olje til steking, eller etter behov
- 7. 0,6 dl ketchup
Ingredienser
- 1. 1 ss vegetabilsk olje
- 2. 1 løk, hakket
- 3. 1 (12,5 oz) pakke frossen sandwichkjøtt av oksekjøtt
- 4. 1 (14 oz) pakke eggerull-omslag
- 5. 4 skiver amerikansk ost, delt i to
- 6. 4,7 dl olje til steking, eller etter behov
- 7. 0,6 dl ketchup
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp skillet med spiseskjeen olje over middels varme. Tilsett løk; kok og rør til løken er gjennomsiktig, ca. 5 minutter. Bruk en gaffel til å bryte opp de frosne kjøttstykkene i skillet; kok og rør til kjøttet ikke lenger er rosa, ca. 10 minutter. Ta av varmen og sett til side.
- 22. Legg eggeskall-omslagene på en flat overflate; plasser en halv skive ost på hver. Fordel et jevnt lag av kjøttblandingen på toppen av hver osteskive. Rull sammen eggeskallene i henhold til pakkens anvisninger, og forsegl kantene ved å fukte med vann om nødvendig.
- 33. Varm opp 2,5 cm olje i en stor panne, eller forvarm en frityrgryte til 190 °C (375 °F).
- 44. Stek rullene i den varme oljen til de er gyldne på alle sider, ca. 5 minutter. Ta opp og la renne av på kjøkkenpapir. Server varme med ketchup til dipping.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheesesteak-eggrolls?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheesesteak-eggrolls. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheesesteak-eggrolls?▼
Total tilberedningstid for Cheesesteak-eggrolls er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheesesteak-eggrolls vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheesesteak-eggrolls?▼
En porsjon av Cheesesteak-eggrolls inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
