
Cheesefy aspargessjell
Oppskrift på en kremet og ostefylt aspargesgrateng. Perfekt som forrett eller lett middag. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Cheesefy aspargessjell er en herlig forrett som kombinerer de knasende søte aspargesbitene med en deilig kremet ostesjy. Denne retten er inspirert av en klassisk fransk gratiné, men med en deilig norsk vri som gjør den perfekt for enhver anledning - enten det er en uformell aften med venner eller en ekstra festlig påskefrokost.
Ingredienser
- 1. 15 stilker fersk asparges, kuttet i 2,5 cm biter, eller mer etter smak
- 2. 1 spiseskje smør, myknet, eller etter behov
- 3. 3 skiver brød, delt
- 4. 1 (308 gram) boks kremet soppsuppe
- 5. 115 gram bearbeidet ostemat, for eksempel Velveeta®, i terninger
Ingredienser
- 1. 15 stilker fersk asparges, kuttet i 2,5 cm biter, eller mer etter smak
- 2. 1 spiseskje smør, myknet, eller etter behov
- 3. 3 skiver brød, delt
- 4. 1 (308 gram) boks kremet soppsuppe
- 5. 115 gram bearbeidet ostemat, for eksempel Velveeta®, i terninger
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp 1/2 tomme vann i en kjele. Tilsett asparges, dekk til, og damp til den er mør, ca. 8 minutter. Sil av vannet.
- 22. Smør et tynt lag smør på hver brødskive. Kutt brødet i terninger.
- 33. Rør sammen soppsuppe, processed cheese food og to tredjedeler av brødterningene med smør. Vend inn asparges. Overfør aspargesblandingen til en ildfast form på 23x33 cm; topp med resten av brødterningene.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til brødet er gyldent, ca. 20 minutter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å kutte aspargesbitene i nøyaktig lik størrelse slik at de koker jevnt.
- 2Erstatt Velveeta med annen smeltbar ost som Jarlsberg eller Gräddost for en enda mer autentisk norsk smak.
- 3Tekst for å oppnå den perfekte gyldne, sprø toppingen på brødbit-kransen - ikke nøl med å la den stå litt ekstra i ovnen!
Serveringsforslag
Servér Cheesefy aspargessjell varm, med et glass sprøde hvitvin eller en frisk salat på siden for en komplett og luksuriøs forrett. Garner gjerne med ferske aspargesspirer og noen risp av sitronskall for en frisk finish.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheesefy aspargessjell?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheesefy aspargessjell. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheesefy aspargessjell?▼
Total tilberedningstid for Cheesefy aspargessjell er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheesefy aspargessjell vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheesefy aspargessjell?▼
En porsjon av Cheesefy aspargessjell inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





