Cheesecake-parfaiter
Lær hvordan du lager deilige ostekake parfaits med denne enkle oppskriften. Perfekt for en søt avslutning på måltidet eller som en liten hyggestund.
Om denne retten
Denne lekre, delikate cheesecake-parfaiten er en sann juvel blant dessertene. Den kombinerer den kremete, sitrusaktige smaken av ostekake med den friske, fruktaktige syrligheten fra bringebær - en perfekt søt-syrlig balanse. Perfekt for å avslutte en festmiddag eller for en uformell, men likevel elegant kaffekos.
Ingredienser
- 1. 2 (85 gram) bokser med ostekake-instantpudding, blandet
- 4,7 dl kremfløte
- 2,4 dl melk
- 4,7 dl rømme
- Vaniljekjeks
- Ferske bringebær
- Pisket krem, etter ønske
Ingredienser
- 1. 2 (85 gram) bokser med ostekake-instantpudding, blandet
- 4,7 dl kremfløte
- 2,4 dl melk
- 4,7 dl rømme
- Vaniljekjeks
- Ferske bringebær
- Pisket krem, etter ønske
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, bland puddingsaus, krem, melk og rømme. Pisk på middels hastighet med en elektrisk mikser til myke topper dannes. Dekk til og sett i kjøleskapet i 2 til 3 timer.
- 2I individuelle serveringsskåler, lag lag med puddingsaus, vaniljekjeks og bringebær. Gjenta lagene, og avslutt med bringebær. Server umiddelbart. Topp med pisket krem, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en elektrisk mikser for å få en luftig og glatt konsistens på puddingblandingen.\nSkyll bringebærene forsiktig like før servering for best kvalitet og smak.\nGjør parfaitene i god tid slik at puddingens smak får utvikle seg ordentlig i kjøleskapet.
Serveringsforslag
Parfaitene passer utmerket sammen med et glass god, tørr hvitvin eller et enkelt espressokjøp. Strø litt revet sitronskall over for en ekstra frisk touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheesecake-parfaiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheesecake-parfaiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheesecake-parfaiter?▼
Total tilberedningstid for Cheesecake-parfaiter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheesecake-parfaiter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheesecake-parfaiter?▼
En porsjon av Cheesecake-parfaiter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
