Cheddar-småkaker med OLD BAY®-krydder
Lær hvordan du lager deilige cheddar biscuits med en spennende vri av old bay® seasoning. Perfekt som forrett eller tilbehør for enhver anledning.
Om denne retten
Disse smakfulle cheddar-småkakene med OLD BAY®-krydder er en unik og tradisjonell oppskrift som bringer den deilige balansen mellom salt, krydder og fyldig ostekarakter direkte til ditt kjøkken. Uansett om du lager dem til en koselig kaffestund eller som et uimotståelig tilbehør til suppe eller salat, vil de fylle kjøkkenet med den karakteristiske duften av hjemmelaget godsaker.
Ingredienser
- 1. Topping:
- 2. 0,8 dl smør, smeltet
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 1/4 teskje OLD BAY®-krydder
- 5. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 6. 1/4 teskje persilleflak
- 7. Scones:
- 8. 4,7 dl Original Bisquick®-melblanding
- 9. 1,8 dl melk
- 10. 0,6 dl smør, smeltet
- 11. 1,2 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 1. Topping:
- 2. 0,8 dl smør, smeltet
- 3. 1/4 teskje salt
- 4. 1/4 teskje OLD BAY®-krydder
- 5. 1/4 teskje hvitløkspulver
- 6. 1/4 teskje persilleflak
- 7. Scones:
- 8. 4,7 dl Original Bisquick®-melblanding
- 9. 1,8 dl melk
- 10. 0,6 dl smør, smeltet
- 11. 1,2 dl revet Cheddar-ost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius. I en liten bolle, rør sammen ingrediensene til Topping; sett til side.
- 2I en middels stor bolle, rør sammen ingrediensene til kjeksene til en myk deig dannes. Bruk 8 skjeer til å legge deigen i klatter på et ikke-smurt bakepapir.
- 3Stek i 16 til 18 minutter, eller til kjeksene er gyldne. Pensle umiddelbart de varme kjeksene med Topping. Server varme.
Tips og Varianter
- 1Bruk smeltet smør i toppen for en jevn og gyllen overflate.
- 2Du kan bytte ut Cheddarosten med din favoritt faste ost, som Parmesan eller Gouda, for en litt annerledes smaksprofil.
- 3Pass på ikke å overarbeide deigen - jo mindre du blander, jo mykere og luftigere blir småkakene.
Serveringsforslag
Disse små, smakfulle kakene passer perfekt sammen med en varm kopp kaffe eller te, og utgjør et utmerket tilbehør til en frisk salat eller en kremet suppe som komplementerer de krydrede og osteaktige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheddar-småkaker med OLD BAY®-krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheddar-småkaker med OLD BAY®-krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheddar-småkaker med OLD BAY®-krydder?▼
Total tilberedningstid for Cheddar-småkaker med OLD BAY®-krydder er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheddar-småkaker med OLD BAY®-krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheddar-småkaker med OLD BAY®-krydder?▼
En porsjon av Cheddar-småkaker med OLD BAY®-krydder inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
