Cheddar biscuits og saus
Lær hvordan du lager deilige cheddar biscuits med kremet sjy. Perfekt for frokost eller brunch! En enkel oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Disse saftige og mettende Cheddar-kjeksene er en klassisk sørlanding-frokost som aldri går av moten. Kombinasjonen av den krydrede Sawmill Gravy og den smakfulle osten gir en fantastisk balanse av smaker og teksturer som vil få selv den mest trenede morgenfugl til å våkne med et smil.
Ingredienser
- 1. 4 dl bakeblanding, ferdigkjøpt
- 2. 3 spiseskjeer smeltet smør
- 3. 1,8 dl melk
- 4. 1,2 dl revet Cheddarost
- 5. 2,4 dl rester av Sawmill-grav, fra oppskriften på kylling-friterte biffer
- 6. 1 spiseskje hakkede friske persilleblader
Ingredienser
- 1. 4 dl bakeblanding, ferdigkjøpt
- 2. 3 spiseskjeer smeltet smør
- 3. 1,8 dl melk
- 4. 1,2 dl revet Cheddarost
- 5. 2,4 dl rester av Sawmill-grav, fra oppskriften på kylling-friterte biffer
- 6. 1 spiseskje hakkede friske persilleblader
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- 22. I en stor blandebolle, rør sammen bakepulveret, det smeltede smøret og melken til det akkurat er blandet, og vend deretter inn osten. Fordel røren i fire jevne hauger på et bakepapirkledd eller non-stick-brett. Stek til de er gyldne, ca. 10 til 12 minutter. I mellomtiden varmer du Sawmill Gravy i en liten kjele på komfyren.
- 33. For å servere, del kjeksene i to og legg litt gravy over. Strø over fersk persille og server varme.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at osten er jevnt fordelt i deigen for best mulig smaksopplevelse.
- 2Prover å erstatte noe av melken med lettjuks for et rikere, mer kremaktig resultat.
- 3La kjeksene hvile litt før du serverer, det gjør at de holder formen bedre.
Serveringsforslag
Disse Cheddar-kjeksene passer perfekt til en kopp varm kaffe eller te. Prøv gjerne også en fersk appelsinjuice for en herlig, frisk kontrast til den kremete sausen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheddar biscuits og saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheddar biscuits og saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheddar biscuits og saus?▼
Total tilberedningstid for Cheddar biscuits og saus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheddar biscuits og saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheddar biscuits og saus?▼
En porsjon av Cheddar biscuits og saus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
