Cheddarbakt kylling med sprø panering
Lær hvordan du lager saftig cheddarbakt kylling med sprø panering. En enkel og smakfull hovedrett som er klar på 30 minutter.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 0.5 dl smør, smeltet
- 1.2 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 1 ts malt svart pepper
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 egg
- 1 ss melk
- 2.5 dl revet cheddarost
- 1.2 dl italienske krydrede brødsmuler
- 2.5 dl sprø risflak (cornflakes)
- 3 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler, delt i to
- 2 ss smør, smeltet
Ingredienser
- 0.5 dl smør, smeltet
- 1.2 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 1 ts malt svart pepper
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 egg
- 1 ss melk
- 2.5 dl revet cheddarost
- 1.2 dl italienske krydrede brødsmuler
- 2.5 dl sprø risflak (cornflakes)
- 3 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler, delt i to
- 2 ss smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en middels stor ildfast form med 0.5 dl smeltet smør.
- Bland hvetemel, salt, pepper og hvitløkspulver i en bolle.
- Pisk egg og melk sammen i en annen bolle.
- Bland revet cheddarost, brødsmuler og sprø risflak i en tredje bolle.
- Dypp kyllingbitene først i melblandingen, deretter i eggeblandingen, og til slutt i brødsmuleblandingen for å dekke dem godt.
- Legg kyllingbitene i den forberedte ildfaste formen.
- Drypp 2 ss smeltet smør jevnt over kyllingen.
- Stek i 35 minutter i den forvarmede ovnen, eller til overflaten er gyllenbrun og kyllingjuicen er klar (kjernetemperatur 70 °C).
Om denne retten
Denne cheddarbakte kyllingen er et klassisk, hjemmelaget komfortmåltid med en uventet vri. Den sprø, krydrede paneringen kombinert med den møre, ostesmaksatte kyllingen gjør den til en ekte smakseksplosjon. Dette er en enkel og familievennlig rett som passer perfekt til en avslappet middagskveld eller en hyggelig sammenkomst.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kyllingen er godt tørket før den paneres – dette sikrer at paneringen fester seg ordentlig.
- 2For en ekstra sprø overflate kan du spraye eller pensle kyllingen med litt olje før du legger den i brødsmuleblandingen.
- 3Den smakfulle blandingen som samler seg i bunnen av formen kan serveres som en deilig saus til kyllingen.
Serveringsforslag
Denne cheddarbakte kyllingen passer utmerket sammen med en kremet potetmos og en frisk, grønn salat. Avrund måltidet med et glass kjølig hvitvin for en komplett og tilfredsstillende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cheddarbakt kylling med sprø panering?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cheddarbakt kylling med sprø panering. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cheddarbakt kylling med sprø panering?▼
Total tilberedningstid for Cheddarbakt kylling med sprø panering er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cheddarbakt kylling med sprø panering vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cheddarbakt kylling med sprø panering?▼
En porsjon av Cheddarbakt kylling med sprø panering inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
