Blomkålpannekaker med cheddar og bacon
Lær hvordan du lager deilige blomkålpannekaker med cheddar og bacon. En enkel oppskrift perfekt for en smakfull frokost eller lunsj. Rask og enkel å lage!

Foto av Vlada Karpovich på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (560 g) Green Giant® Cheddar & Bacon Mashed Cauliflower
- 1.8 dl mel
- 1 egg
- 3 grønne løk, hakket
- 2 ss olivenolje, delt
Ingredienser
- 1 pakke (560 g) Green Giant® Cheddar & Bacon Mashed Cauliflower
- 1.8 dl mel
- 1 egg
- 3 grønne løk, hakket
- 2 ss olivenolje, delt
Slik gjør du:
- Varm Green Giant® Cheddar & Bacon Mashed Cauliflower i mikrobølgeovn i 8 minutter, eller til det er mykt.
- Bland den moste blomkålen, mel, egg og grønn løk i en middels stor bolle.
- Varm opp 1 ss olivenolje i en stor non-stick panne over middels varme.
- Stek pannekaker (ca. 0.6 dl røre per pannekake) i 6 minutter, eller til de er gyldne. Vend én gang underveis.
- Gjenta med mer olje og resten av røren.
- Server pannekakene med rømme, hvis ønskelig.
Om denne retten
Disse lekre blomkålpannekakene er en herlig kombinasjon av smaker – en sanselig opplevelse for ganen! De er inspirert av amerikansk comfort food, og vi har skapt en morgen- eller brunchrett som bringer det beste av disse smakene direkte til frokostbordet. Perfekt for en koselig familiemiddag eller en avslappet helgesamling med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske ingredienser for best smak og konsistens.
- 2La pannen bli ordentlig varm før du begynner å steke – slik får du fine, gylne kanter på pannekakene.
- 3Prøv å bytte ut melken med yoghurt for en ekstra kremet tekstur.
Serveringsforslag
Disse blomkålpannekakene er som skapt til å serveres med en klatt rømme og noen sprø, stekte baconskiver. Nyt dem sammen med en varm kopp kaffe eller et glass frisk, sitronsprittet mineralvann for en komplett frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blomkålpannekaker med cheddar og bacon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blomkålpannekaker med cheddar og bacon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blomkålpannekaker med cheddar og bacon?▼
Total tilberedningstid for Blomkålpannekaker med cheddar og bacon er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blomkålpannekaker med cheddar og bacon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blomkålpannekaker med cheddar og bacon?▼
En porsjon av Blomkålpannekaker med cheddar og bacon inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





