Catherines krydrede kyllingsuppe
Oppskrift på en krydret kyllingsuppe som varmer godt. Enkel å lage og perfekt for kalde dager. Prøv vår krydret kylling suppe i dag!
Om denne retten
Denne krydrede kyllingsuppen er en sann smakssensasjon som kombinerer de deilige smakene av Mexican-inspirerte ingredienser med den trygge og komfortabelt kjente kyllingsuppen. Den byr på en spennende tur gjennom uventede smaker, men holder seg samtidig rotfestet i klassisk hjemmelaget comfort food. Perfekt for en kald høstkveld eller for å gi litt ekstra varme på en grå vinterdag.
Ingredienser
- 1. 2 kvart vann
- 2. 8 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1 teskje malt svart pepper
- 5. 1 teskje hvitløkspulver
- 6. 2 spiseskjeer tørket persille
- 7. 1 spiseskje løkpulver
- 8. 5 terninger kyllingbuljong
- 9. 3 spiseskjeer olivenolje
- 10. 1 løk, hakket
- 11. 3 fedd hvitløk, hakket
- 12. 1 (450 gram) krukke med chunky salsa
- 13. 2 bokser à 410 gram med hermetiske, hakkede tomater
- 14. 1 boks à 410 gram med hele, hermetiske tomater
- 15. 1 boks à 325 gram med kondensert tomatsuppe
- 16. 3 spiseskjeer chilipulver
- 17. 1 boks à 425 gram med hele maiskjerner, avrent
- 18. 2 bokser à 460 gram med chili-bønner, ikke avrent
- 19. 1 beger à 225 gram med rømme
Ingredienser
- 1. 2 kvart vann
- 2. 8 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelar
- 3. 1/2 teskje salt
- 4. 1 teskje malt svart pepper
- 5. 1 teskje hvitløkspulver
- 6. 2 spiseskjeer tørket persille
- 7. 1 spiseskje løkpulver
- 8. 5 terninger kyllingbuljong
- 9. 3 spiseskjeer olivenolje
- 10. 1 løk, hakket
- 11. 3 fedd hvitløk, hakket
- 12. 1 (450 gram) krukke med chunky salsa
- 13. 2 bokser à 410 gram med hermetiske, hakkede tomater
- 14. 1 boks à 410 gram med hele, hermetiske tomater
- 15. 1 boks à 325 gram med kondensert tomatsuppe
- 16. 3 spiseskjeer chilipulver
- 17. 1 boks à 425 gram med hele maiskjerner, avrent
- 18. 2 bokser à 460 gram med chili-bønner, ikke avrent
- 19. 1 beger à 225 gram med rømme
Fremgangsmåte
- 11. I en stor gryte over middels varme, bland vann, kylling, salt, pepper, hvitløkspulver, persille, løkpulver og buljongterninger. Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke i 1 time, eller til kyllingjuicen er klar. Ta ut kyllingen og sett kraften til side. Riv kyllingen i biter.
- 22. I en stor gryte over middels varme, kok løk og hvitløk i olivenolje til det er lett brunet. Rør inn salsa, hakkede tomater, hele tomater, tomatsuppe, chilipulver, mais, chilibønner, rømme, revet kylling og 5 kopper kraft. La det småkoke i 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk rester av kokt kylling for ekstra tidsbesparelse
- 2For en enda fyldigere suppe, la den småkoke i lengre tid for å la smakene utvikle seg
- 3Tilsett ekstra chili eller cayennepeber for en skikkelig spark
Serveringsforslag
Serveres best med en god skive nybakt brød for å sope opp den deilige suppen. Et glass kjølig, frisk hvitvin eller et glass iskald øl passer også ypperlig til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Catherines krydrede kyllingsuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Catherines krydrede kyllingsuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Catherines krydrede kyllingsuppe?▼
Total tilberedningstid for Catherines krydrede kyllingsuppe er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Catherines krydrede kyllingsuppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Catherines krydrede kyllingsuppe?▼
En porsjon av Catherines krydrede kyllingsuppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
