Hjemmelaget teriyakisaus
Lær hvordan du lager en smakfull og enkel teriyakisaus fra bunnen av. Perfekt til wok, kylling, fisk eller vegetarretter. Kan lages i god tid på forhånd.
Ingredienser
- 2.4 dl lyst brunt sukker
- 2.4 dl mirin
- 2.4 dl soyasaus med redusert saltinnhold
Ingredienser
- 2.4 dl lyst brunt sukker
- 2.4 dl mirin
- 2.4 dl soyasaus med redusert saltinnhold
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene i en liten kjele over middels varme.
- Rør til sukkeret er helt oppløst.
- Skru ned varmen og la sausen småkoke forsiktig, rør av og til, til den tykner. Dette tar ca. 40–50 minutter.
- La sausen avkjøles helt før servering eller oppbevaring.
Om denne retten
Hjemmelaget teriyakisaus er en enkel oppskrift i kategorien saus som du kan lage i løpet av 55 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer lyst brunt sukker, mirin, soyasaus med redusert saltinnhold. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Teriyakisausen kan lages én måned i forveien. Oppbevar den lufttett og kjølig i kjøleskapet.
Serveringsforslag
Denne hjemmelagde teriyakisausen passer utmerket til wokretter, grillet kylling, laks eller som en smakfull marinade til grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget teriyakisaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget teriyakisaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget teriyakisaus?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget teriyakisaus er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget teriyakisaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget teriyakisaus?▼
En porsjon av Hjemmelaget teriyakisaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
