Canal House Green Goddess-dressing
Oppskrift på den deilige canal house green goddess dressing. Perfekt til salater og som dipp. Enkel å lage hjemme.
Om denne retten
Denne smakfulle Green Goddess-dressingen fra Canal House tar deg rett tilbake til solrike, mediterrane sommeretapper. Den milde vannkressen, salte ansjoser og friske urter som persille og estragon smelter sammen i en kremet, grønn saus som blir perfekt til både lettvektige salater og sprø grønnsaker.
Ingredienser
- 1. 1/2 bunt vannkress, grove stilker fjernet, grovhakket (ca. 4,7 dl)
- 2. 4 ansjospakker i olje, drenert
- 3. 1,2 dl majones
- 4. 2 ss rømme
- 5. 1,2 dl ferske flatbladede persilleblader (lett pakket)
- 6. 2 ss hakket frisk gressløk
- 7. 2 ss hakket frisk estragon
- 8. 1 ss hvitvinseddik
- 9. Kosher-salt, nykvernet pepper
Ingredienser
- 1. 1/2 bunt vannkress, grove stilker fjernet, grovhakket (ca. 4,7 dl)
- 2. 4 ansjospakker i olje, drenert
- 3. 1,2 dl majones
- 4. 2 ss rømme
- 5. 1,2 dl ferske flatbladede persilleblader (lett pakket)
- 6. 2 ss hakket frisk gressløk
- 7. 2 ss hakket frisk estragon
- 8. 1 ss hvitvinseddik
- 9. Kosher-salt, nykvernet pepper
Fremgangsmåte
- 11. Mos purre vannkresse, ansjoser, majones, rømme, persille, gressløk, estragon og eddik i en blender til det er glatt; smak til med salt og pepper. Kan lages i forveien: Dressingen kan lages 2 dager i forveien. Overfør til et glass; dekk til og oppbevar i kjøleskapet.
- 22. Mos purre vannkresse, ansjoser, majones, rømme, persille, gressløk, estragon og eddik i en blender til det er glatt; smak til med salt og pepper.
- 33. Kan lages i forveien: Dressingen kan lages 2 dager i forveien. Overfør til et glass; dekk til og oppbevar i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Bruk frisk, knasende vannkresse for best resultat - den gir dressingen en deilig, grønn farge og en prikkende, pepperaktig smak.
- 2Majonesens fettinnhold er viktig for konsistensen, så ikke prøv å lage den fettfri.
- 3La dressingen trekke litt i kjøleskapet før servering, så smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Denne friske, urterike dressingen passer perfekt til en sommerlig crudité-tallerken med gulrøtter, squash, stilkselleri og blomkålbuketter. Server den også gjerne sammen med en kremet, kjølende tzatziki-dipp.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Canal House Green Goddess-dressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Canal House Green Goddess-dressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Canal House Green Goddess-dressing?▼
Total tilberedningstid for Canal House Green Goddess-dressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Canal House Green Goddess-dressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Canal House Green Goddess-dressing?▼
En porsjon av Canal House Green Goddess-dressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
