Camembert kylling
Lær hvordan du lager en deilig camembert kylling med denne enkle oppskriften. Perfekt for en smakfull hovedrett som imponerer familie og venner.
Om denne retten
Denne Camembert-kyllingen er et deilig møte mellom den klassiske kyllingretten og den kremet, nøtteaktige osten fra Normandie. Den er perfekt for den travle hverdagen, men imponerer også nok til å serveres som et festmåltid. Kombinasjonen av den sprøstekte kyllingen, den smakfulle ostekremen og de friske avokadoskivene gir en balansert og velsmakende rett som garantert vil bli en favoritt.
Ingredienser
- Vegetabilsk koke-spray
- 3 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2 spiseskjeer smør
- 1 ½ spiseskje allsidig mel
- 1 grønn løk, hakket
- ¾ kopp melk
- 1 spiseskje grovkornet sennep
- 85 gram Camembert-ost, i terninger
- 1 avokado - skrelt, kjernet og skivet
Ingredienser
- Vegetabilsk koke-spray
- 3 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvpar
- 2 spiseskjeer smør
- 1 ½ spiseskje allsidig mel
- 1 grønn løk, hakket
- ¾ kopp melk
- 1 spiseskje grovkornet sennep
- 85 gram Camembert-ost, i terninger
- 1 avokado - skrelt, kjernet og skivet
Fremgangsmåte
- 1Spray en stekepanne med kokespray, og varm opp på middels varme. Stek kyllingbrystene i pannen til de er gjennomstekt, ca. 20 minutter.
- 2Mens kyllingen koker, smelt smør i en liten panne over middels varme, og rør inn melet til det blir jevnt. Rør inn grønn løk, og kok under konstant omrøring til blandingen begynner å bli brun. Gradvis tilsett melk, og fortsett å koke og røre til sausen er tykk og glatt. Ta av varmen, og rør inn sennep og Camembert til det er smeltet og jevnt.
- 3Legg kyllingen på serveringsfat, og topp med skiver av avocado. Hell sausen over kyllingen, og server.
Tips og Varianter
- 1For ekstra sprø kylling, rist brystene i pannen litt lenger før du legger på lokk.
- 2Bruk litt ekstra Camembert-ost for en enda fyldigere og kremere saus.
- 3Tips: Smaker sausen litt for sterk, kan du redusere mengden sennep.
Serveringsforslag
Denne rike og smakfulle kyllingretten passer perfekt sammen med en frisk, grønn salat og et glass tørr, hvit vin for å rense ganen mellom bitene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Camembert kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Camembert kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Camembert kylling?▼
Total tilberedningstid for Camembert kylling er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Camembert kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Camembert kylling?▼
En porsjon av Camembert kylling inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Svinekjøtt braisert i melk
California Sherry Chicken
Fyllet kielbasa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
