Byggryn-havre sjokoladechipbarer
Oppskrift på barley-oat chocolate chip barer, enkel å lage, perfekt som snacks eller frokost. Sunn og smakfull dessert for hele familien.
Om denne retten
Disse smakfulle bygg- og havrebarene er et must for enhver helseinteressert søtsugen. Kombinasjonen av mørk sjokolade, nøtter og krydret kanel gir en fantastisk balanse av sødme og krydder. De er perfekte som et næringsjuicende mellommåltid eller en sunn snack på farten.
Ingredienser
- 2,4 dl fullkornsmel (hvete)
- 2,4 dl vanlig havregryn
- 1,2 dl brunt sukker
- 1,2 dl byggmel
- 1,2 dl havreklid
- 0,6 dl hvetekli
- 3 ss tørrmelkepulver
- 2 ss linfrø, malt
- 5 ts kanel
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1/4 ts natron
- 1,2 dl honning
- 5 ss vann
- 0,6 dl olivenolje
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2,4 dl sjokoladeknapper
- 2,4 dl hakkede valnøtter
- 2,4 dl revet kokosnøtt
Ingredienser
- 2,4 dl fullkornsmel (hvete)
- 2,4 dl vanlig havregryn
- 1,2 dl brunt sukker
- 1,2 dl byggmel
- 1,2 dl havreklid
- 0,6 dl hvetekli
- 3 ss tørrmelkepulver
- 2 ss linfrø, malt
- 5 ts kanel
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1/4 ts natron
- 1,2 dl honning
- 5 ss vann
- 0,6 dl olivenolje
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2,4 dl sjokoladeknapper
- 2,4 dl hakkede valnøtter
- 2,4 dl revet kokosnøtt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Legg et bakepapir på et stekebrett.
- 2Bland sammalt hvete, havregryn, brunt sukker, byggmel, havreklid, hvetekli, tørrmelk, linfrø, kanel, bakepulver og natron i en bolle. Tilsett honning, vann, olivenolje og vaniljeekstrakt i melblandingen og bland godt; vend inn sjokoladebiter, valnøtter og kokos.
- 3Ha deigen midt på det forberedte stekebrettet og dekk med bakepapir. Kjevle over deigen med en kjevle for å fordele den jevnt utover hele stekebrettet. Fjern bakepapiret.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til den er fast, ca. 20 minutter. Ta stekebrettet ut av ovnen og la det avkjøle i ca. 5 minutter. Dra bakepapiret over på en arbeidsflate og skjær i barer. Overfør barene til en avkjølingsrist og la dem avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Bruk økologisk byggryn for best mulig næringsinnhold\nForvarm ovnen grundig for jevn baking\nKjevle deigen tynt for en luftig og sprø konsistens
Serveringsforslag
Server barene med et glass kaldt, lettmelk for en næringsrik og balansert snack. De passer også utmerket til en kopp friskbrygget kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Byggryn-havre sjokoladechipbarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Byggryn-havre sjokoladechipbarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Byggryn-havre sjokoladechipbarer?▼
Total tilberedningstid for Byggryn-havre sjokoladechipbarer er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Byggryn-havre sjokoladechipbarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Byggryn-havre sjokoladechipbarer?▼
En porsjon av Byggryn-havre sjokoladechipbarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
