Bygg- og havrebiter med sjokolade
Enkel oppskrift på sunne og smakfulle bygg- og havrebiter med sjokolade. Perfekt som snacks, frokost eller en sunn dessert for hele familien.
Foto av Annelies Brouw på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl fullkornsmel (hvete)
- 2.4 dl havregryn
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl byggmel
- 1.2 dl havreklid
- 0.6 dl hvetekli
- 3 ss tørrmelkpulver
- 2 ss linfrø, malt
- 5 ts kanel
- 1.5 ts bakepulver
- 0.25 ts natron
- 1.2 dl honning
- 5 ss vann
- 0.6 dl olivenolje
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl sjokoladeknapper
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 2.4 dl revet kokos
Ingredienser
- 2.4 dl fullkornsmel (hvete)
- 2.4 dl havregryn
- 1.2 dl brunt sukker
- 1.2 dl byggmel
- 1.2 dl havreklid
- 0.6 dl hvetekli
- 3 ss tørrmelkpulver
- 2 ss linfrø, malt
- 5 ts kanel
- 1.5 ts bakepulver
- 0.25 ts natron
- 1.2 dl honning
- 5 ss vann
- 0.6 dl olivenolje
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl sjokoladeknapper
- 2.4 dl hakkede valnøtter
- 2.4 dl revet kokos
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Legg et bakepapir på et stekebrett.
- Bland sammalt hvete, havregryn, brunt sukker, byggmel, havreklid, hvetekli, tørrmelk, linfrø, kanel, bakepulver og natron i en bolle.
- Tilsett honning, vann, olivenolje og vaniljeekstrakt i melblandingen og bland godt.
- Vend inn sjokoladeknapper, valnøtter og kokos.
- Ha deigen midt på det forberedte stekebrettet og dekk med et nytt bakepapir.
- Kjevle over deigen med en kjevle for å fordele den jevnt utover hele stekebrettet. Fjern det øverste bakepapiret.
- Stek i den forvarmede ovnen til den er fast, ca. 20 minutter.
- Ta stekebrettet ut av ovnen og la det avkjøle i ca. 5 minutter.
- Dra bakepapiret med deigen over på en arbeidsflate og skjær i barer.
- Overfør barene til en avkjølingsrist og la dem avkjøle helt.
Om denne retten
Disse smakfulle bygg- og havrebarene er et must for alle som er opptatt av helse og samtidig har lyst på noe søtt. Kombinasjonen av mørk sjokolade, nøtter og krydret kanel gir en fantastisk balanse av sødme og krydder. De er perfekte som et næringsrikt mellommåltid eller en sunn snack på farten.
Tips og Varianter
- 1Bruk økologisk byggryn for best mulig næringsinnhold.
- 2Forvarm ovnen grundig for jevn baking.
- 3Kjevle deigen tynt for en luftig og sprø konsistens.
Serveringsforslag
Server barene med et glass kald, lettmelk for en næringsrik og balansert snack. De passer også utmerket til en kopp friskbrygget kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bygg- og havrebiter med sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bygg- og havrebiter med sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bygg- og havrebiter med sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Bygg- og havrebiter med sjokolade er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bygg- og havrebiter med sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bygg- og havrebiter med sjokolade?▼
En porsjon av Bygg- og havrebiter med sjokolade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
