Saftige butterscotch-barer
Lær hvordan du lager deilige og saftige butterscotch-barer med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller småkaker til kaffen. Enkel å lage og smakfull!
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl usaltet smør, myknet
- 4.7 dl butterscotch-chips
- 4.7 dl hvitt sukker, delt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4 egg
- 3 dl hvetemel
- 1 ts salt
Ingredienser
- 2.4 dl usaltet smør, myknet
- 4.7 dl butterscotch-chips
- 4.7 dl hvitt sukker, delt
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4 egg
- 3 dl hvetemel
- 1 ts salt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 165 °C. Smør en form på 23x33 cm.
- I en middels stor kjele over middels varme, smelt smør og butterscotch-chips. Rør hyppig til det er glatt.
- Tilsett 2.4 dl sukker, fjern fra varmen og rør inn vaniljen. Sett til side.
- I en middels stor bolle, pisk eggene med det resterende sukkeret (2.3 dl) til det er tykt og lyst, ca. 3 minutter.
- Tilsett langsomt butterscotch-blandingen i eggene mens du rører.
- Bland melet og saltet; vend det inn i røren til det er godt absorbert.
- Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 20 minutter, eller til den er fast.
- La den avkjøle helt før du skjærer i firkanter.
Om denne retten
Disse bløte, kremete butterscotch-barene er en deilig klassiker. Den deilige kombinasjonen av butterscotch og vanilje skaper en uimotståelig søt og smakfull kake som passer perfekt til enhver anledning – enten det er en koselig kveld hjemme eller et festlig selskap.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kvalitets butterscotch-chips for den riktige teksturen og smaken.
- 2Ta deg god tid når du pisker eggene; det er avgjørende for at kakene skal bli luftige og myke.
- 3La kakene avkjøles helt før du skjærer dem i firkanter – da vil de holde seg fine og jevne.
Serveringsforslag
Disse deilige butterscotch-barene er best servert enkelt, enten alene eller med en klatt lettrørt krem eller vaniljeis. Den søte smaken passer utmerket sammen med en god kopp kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige butterscotch-barer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige butterscotch-barer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige butterscotch-barer?▼
Total tilberedningstid for Saftige butterscotch-barer er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige butterscotch-barer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige butterscotch-barer?▼
En porsjon av Saftige butterscotch-barer inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
