Banh Mi-sandwich med svinekjøtt og sriracha
En smakfull Banh Mi-sandwich med teriyaki-marinert svinekjøtt, friske grønnsaker og sriracha-bønner. Perfekt for en rask lunsj eller middag.

Foto av Jordan Coleman på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (595 g) BUSH'S® Sriracha Beans
- 450 g teriyaki-marinert svinefilet, tynne skiver
- 1 hel baguette av fullkorn, delt i fire 15 cm lange stykker og delt i to
- 4 ss sriracha-majones
- 8 ts hoisinsaus
- 2.5 dl agurk, skåret i juliennestrimler
- 2.5 dl korianderblader, løst pakket
- 2.5 dl gulrøtter, skåret i juliennestrimler
Ingredienser
- 1 boks (595 g) BUSH'S® Sriracha Beans
- 450 g teriyaki-marinert svinefilet, tynne skiver
- 1 hel baguette av fullkorn, delt i fire 15 cm lange stykker og delt i to
- 4 ss sriracha-majones
- 8 ts hoisinsaus
- 2.5 dl agurk, skåret i juliennestrimler
- 2.5 dl korianderblader, løst pakket
- 2.5 dl gulrøtter, skåret i juliennestrimler
Slik gjør du:
- Varm opp grillen til høy varme.
- Grill svineskivene i 5-10 minutter, snu én gang, til de er gjennomstekt eller har en innvendig temperatur på minst 63 grader Celsius.
- Smør hver baguettedel med 1 ss sriracha-majones og 2 ts hoisinsaus.
- Topp hver baguette med 2 skiver svinekjøtt.
- Fordel deretter 0.6 dl av hver: agurk, koriander og gulrøtter på hver sandwich.
- Server med BUSH'S® Sriracha Beans.
Om denne retten
Banh Mi-sandwich med svinekjøtt og sriracha er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer boks (595 g) BUSH'S® Sriracha Beans, sriracha-majones, hoisinsaus. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 3Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Banh Mi-sandwich med svinekjøtt og sriracha?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Banh Mi-sandwich med svinekjøtt og sriracha. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Banh Mi-sandwich med svinekjøtt og sriracha?▼
Total tilberedningstid for Banh Mi-sandwich med svinekjøtt og sriracha er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Banh Mi-sandwich med svinekjøtt og sriracha vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Banh Mi-sandwich med svinekjøtt og sriracha?▼
En porsjon av Banh Mi-sandwich med svinekjøtt og sriracha inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





