Bunny Face
Lær hvordan du lager en søt bunny face dessert med enkle trinn. Perfekt for påske eller når du vil lage noe morsomt og smakfullt.
Om denne retten
Disse fortryllende Bunny Face-muffinsene er en lekker og festlig dessert som smelter i munnen. Inspirert av klassiske påskekaker, kombinerer de søte vaniljesmakter med fargerike detaljer som får dem til å se ut som de runde, søte påskekyllingene. Ideelle for barnebursdag eller vårkosen, tar de liten tid å lage og vil glede både unge og gamle.
Ingredienser
- 1 vaniljemuffin
- Basisglasur, farget dyp gul eller ønsket farge, oppskrift følger
- 2 jordmandler, ønsket farge
- 2 rosa prikker
- 1 jujube, ønsket farge
- 6 (1/2 tomme) stykker rød lakrissnor
- 3 (455 gram) esker melis
- 2,4 dl vann
- 5 spiseskjeer lys mais sirup
- 1 spiseskje ren vaniljeekstrakt
- Matfarging, etter ønske (se foreslåtte farger nedenfor)
Ingredienser
- 1 vaniljemuffin
- Basisglasur, farget dyp gul eller ønsket farge, oppskrift følger
- 2 jordmandler, ønsket farge
- 2 rosa prikker
- 1 jujube, ønsket farge
- 6 (1/2 tomme) stykker rød lakrissnor
- 3 (455 gram) esker melis
- 2,4 dl vann
- 5 spiseskjeer lys mais sirup
- 1 spiseskje ren vaniljeekstrakt
- Matfarging, etter ønske (se foreslåtte farger nedenfor)
Fremgangsmåte
- 1Dypp overflaten av muffinsene i den Dype Gule Glasuren for å dekke toppen helt, slik at overflødig drypper ned i skålen. Rens bort eventuelt overskudd fra sidene. Alternativt kan du bruke en kniv eller en smører til å påføre glasuren. Pisk om nødvendig for å holde glasuren blank og jevn under bruk.
- 2Plasser Jordanmandler på muffinsene for å lage ører. Sett to rosa prikker under mandlene for å lage øyne. Plasser én mini jujube under øynene for å lage nesen. Klipp biter av rød lakrissnor og plasser tre på hver side av nesen for å lage værhår.
- 3Ha sukkeret i en elektrisk mikser utstyrt med eltekrok. Med mikseren på laveste hastighet, tilsett sakte vannet, mais sirupen og vaniljeekstraktet. Når sukkeret er tilstrekkelig fuktet (slik at det ikke spruter ut av mikseren), øk hastigheten til høy og pisk i 2 minutter til det er helt glatt og blank.
- 4Del og farg etter ønske. Oppbevar ved romtemperatur, dekket med plastfolie direkte på overflaten av glasuren, for å forhindre at det dannes en hinne.
- 5For lys blå glasur: Bland 2–3 dråper blå matfarging i 1 kopp grunnlakkglasur.
- 6For dyp gul glasur: Bland 4–5 dråper gul matfarging i 1 kopp grunnlakkglasur.
- 7For lilla glasur: Bland 4 dråper rød og 5 dråper blå matfarging i 1 kopp grunnlakkglasur.
- 8Copyright 2009 Television Food Network, G.P. Alle rettigheter forbeholdt.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk en kniv eller smører for å få en jevn, blank overflate på glasuren - ikke bare dukk muffinsene ned, da kan det bli klumper.\nTips 2: For å få den røde lakrissnoren å sitte bedre, kan du fukte den litt før du plasserer den på muffinsene.\nTips 3: Prøv å bytte ut jordmandlene med andre nøtter, som hasselnøtter eller pekannøtter, for å endre utseendet.
Serveringsforslag
Disse fargerike muffinsene passer perfekt til en hyggelig vårmiddag eller barneselskap. Server dem gjerne sammen med et glass frisk lemonade eller solbærsaft for å nyte de søte smakene og den festlige stemningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bunny Face?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bunny Face. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bunny Face?▼
Total tilberedningstid for Bunny Face er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bunny Face vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bunny Face?▼
En porsjon av Bunny Face inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
