Buffalo kyllingpasta salat
Lær hvordan du lager en deilig buffalo kylling pasta salat. Enkelt, raskt og perfekt for sommerens grillfester og lunsj. Prøv vår oppskrift i dag!
Om denne retten
Kyllingpastaen med den deilige, kremete blåmuggostdressingen og den deilig skarpe buffalosmaken er en sann smakseksplosjon i munnen. Denne klassiske amerikanske salaten tar dine smaksløker på en spennende tur, og er perfekt for en sommerlig lunsj eller en avslappende middag med venner.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (455 gram) ukokt rotini-pasta
- 2. 1,2 dl majones
- 3. 2,4 dl chunky blåmuggostdressing
- 4. 1,2 dl buffalo wings-saus
- 5. 1 teskje salt
- 6. 1/2 teskje svart pepper
- 7. 455 gram frosne, kokte kyllingstrimler, tint og skåret i biter
- 8. 1,2 dl rød paprika, hakket
- 9. 1,2 dl grønn paprika, hakket
- 10. 2,4 dl rødløk, hakket
Ingredienser
- 1. 1 pakke (455 gram) ukokt rotini-pasta
- 2. 1,2 dl majones
- 3. 2,4 dl chunky blåmuggostdressing
- 4. 1,2 dl buffalo wings-saus
- 5. 1 teskje salt
- 6. 1/2 teskje svart pepper
- 7. 455 gram frosne, kokte kyllingstrimler, tint og skåret i biter
- 8. 1,2 dl rød paprika, hakket
- 9. 1,2 dl grønn paprika, hakket
- 10. 2,4 dl rødløk, hakket
Fremgangsmåte
- 11. Fyll en stor kjele med lettsaltet vann og kok opp over høy varme. Når vannet koker, rør inn rotini og la det koke opp igjen. Kok uten lokk, av og til omrøring, til pastaen er gjennomkokt, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 8 minutter. Sil av vannet i en sil som er plassert i vasken.
- 22. Rør sammen majones, blåmuggostdressing, buffalo wings-saus, salt og pepper i en stor bolle. Tilsett kylling, paprika, rødløk og den kokte pastaen, og vend godt slik at alt blir dekket av dressingen. Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 1 time før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra buffalo wings-saus for en enda sterkere smak.
- 2For en litt sunnere variant, kan du erstatte deler av majones med yoghurt.
- 3La salaten hvile i kjøleskapet i minst én time før servering, slik at smakene får tid til å utvikle seg.
Serveringsforslag
Servér den deilige buffalo kyllingpasta salaten sammen med sprø krutonger og noen friske blader salat. En kjølig, frisk øl eller et glass hvitvin er et perfekt drikkefølge til denne smaksrike retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Buffalo kyllingpasta salat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Buffalo kyllingpasta salat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Buffalo kyllingpasta salat?▼
Total tilberedningstid for Buffalo kyllingpasta salat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Buffalo kyllingpasta salat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Buffalo kyllingpasta salat?▼
En porsjon av Buffalo kyllingpasta salat inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
