Sprø Buffalo Kyllingvinger med Blåmuggostdressing
Oppskrift på smakfulle buffalo kyllingvinger, perfekte som forrett eller snacks. Enkel å lage og full av smak, servert med kremet blåmuggostdressing.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 900 g kyllingvinger
- 1.5 dl cayennepepper-saus
- 0.75 dl smeltet smør eller smørbar margarin
- 1.5 ts malt cayennepepper
- 1.2 dl blåmuggostdressing (f.eks. Wish-Bone Chunky Blue Cheese eller Ranch)
Ingredienser
- 900 g kyllingvinger
- 1.5 dl cayennepepper-saus
- 0.75 dl smeltet smør eller smørbar margarin
- 1.5 ts malt cayennepepper
- 1.2 dl blåmuggostdressing (f.eks. Wish-Bone Chunky Blue Cheese eller Ranch)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220°C.
- Klipp av tuppene på vingene og del vingene i to ved leddet.
- Bland cayennepepper-saus, smeltet smør og malt cayennepepper i en stor bolle. Rør inn kyllingvingene til de er godt dekket av sausen.
- Legg vingene i en enkelt lag i en stekepanne eller i bunnen av en grillpanne uten rist.
- Stek i ovnen i 1 time, eller til vingene er gjennomstekte og sprø.
- Server de ferdige kyllingvingene med blåmuggostdressing.
Om denne retten
Disse sprø Buffalo Kyllingvingene er en sann fest for ganen! Oppskriften er en mektig kombinasjon av sprø stekte vinger, krydrede smaker og den deilige, kremete blåmuggostdressingen. Det er en rett som garantert vil bli en favoritt både på hverdager og festlige anledninger. Oppskriften har sine røtter i den ikoniske buffalokrispigheten fra USA, men med noen norske knep for å ta den til nye høyder.
Tips og Varianter
- 1Bruk kyllingvinger med skinn for ekstra sprøhet.
- 2La vingene trekke i krydderblandingen en liten stund før steking for enda dypere smak.
- 3Skjær vingene ved leddet for rask og jevn steking.
Serveringsforslag
Disse kyllingvingene er en perfekt forrett eller snacks, servert med den herlige blåmuggostdressingen. Legg gjerne ut litt ekstra dressing og en frisk salat som tilbehør for en komplett og smaksrik opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø Buffalo Kyllingvinger med Blåmuggostdressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø Buffalo Kyllingvinger med Blåmuggostdressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø Buffalo Kyllingvinger med Blåmuggostdressing?▼
Total tilberedningstid for Sprø Buffalo Kyllingvinger med Blåmuggostdressing er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø Buffalo Kyllingvinger med Blåmuggostdressing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø Buffalo Kyllingvinger med Blåmuggostdressing?▼
En porsjon av Sprø Buffalo Kyllingvinger med Blåmuggostdressing inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
