Brunsukkerglasert ananas
Oppskrift på brun sukkerglasert ananas, en deilig og søt dessert med smak av karamell og tropiske frukter. Perfekt for sommer og helår.
Foto av Electra Studio på Pexels
Ingredienser
- 1 til 2 middels store ferske ananaser
- 0.5 dl brunt sukker (pakket)
- Portvin, valgfritt
Ingredienser
- 1 til 2 middels store ferske ananaser
- 0.5 dl brunt sukker (pakket)
- Portvin, valgfritt
Slik gjør du:
- Forvarm grillen.
- Fjern skinn og "øyne" fra ananasene.
- Skjær ananasen i 2 cm tykke skiver.
- Fjern kjernen hvis du ønsker det, eller bare dekk hver skive med et lag brunt sukker.
- Legg skivene på en grillrist eller et stekebrett med rist.
- Plasser brettet under grillen så nær varmen som mulig.
- Grill til sukkeret er karamellisert, ca. 3 minutter.
- Pass på ananasen slik at den ikke brenner seg.
- Ta skivene ut av grillen og legg dem på tallerkener.
- Pynt gjerne med noen dråper portvin hvis du ønsker det.
Om denne retten
De søte og karamelliserte ananasbitene er en deilig, sommerlig dessert som passer perfekt til kvelds- eller grillfesten. Oppskriften er enkel å lage, men resultatene er imponerende - de glaserte skivene har en fantastisk balanse av sødme, syrlig friskhet og karamellsmak som virkelig kan få munnen til å løpe i vann.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, modne ananaser for best resultat - jo modnere de er, jo søtere blir de glaserte bitene.
- 2Pass på at du ikke griller ananasen for lenge, da den fort kan brenne seg og bli bitter.
- 3Prøv å bruke ulike typer brunt sukker, som farin eller muscovado, for å variere smaken.
Serveringsforslag
Servér de glaserte ananasbitene alene som en lett og sommerlig dessert, eller prøv dem med en kule vaniljeis eller lettrørt kremfløte for en ekstra kremet og fristende kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brunsukkerglasert ananas?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brunsukkerglasert ananas. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brunsukkerglasert ananas?▼
Total tilberedningstid for Brunsukkerglasert ananas er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brunsukkerglasert ananas vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Brunsukkerglasert ananas?▼
En porsjon av Brunsukkerglasert ananas inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
