Brunsjpizza med egg og prosciutto
Lag en deilig brunsjpizza med egg, prosciutto og ferske tomater. Enkel og smakfull oppskrift perfekt for helgen.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl pizzasaus
- 1 ferdigstekt pizzadeig
- 1.2 dl hakkede tomater
- 1.2 dl revet pecorinoost
- 0.6 dl fersk mozzarella
- 0.6 dl revet mozzarella
- 1 egg
- 3 til 4 skiver prosciutto
- 4 til 5 ferske basilikumblader
Ingredienser
- 1.2 dl pizzasaus
- 1 ferdigstekt pizzadeig
- 1.2 dl hakkede tomater
- 1.2 dl revet pecorinoost
- 0.6 dl fersk mozzarella
- 0.6 dl revet mozzarella
- 1 egg
- 3 til 4 skiver prosciutto
- 4 til 5 ferske basilikumblader
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 230 grader Celsius.
- Fordel pizzasausen over pizzadeigen, etterfulgt av tomatene og ostene.
- Knekk egget i midten av pizzaen.
- Stek til osten bobler og skorpen blir gyllen, omtrent 5 minutter.
- Ta pizzaen ut av ovnen og strø over prosciutto og basilikumblader.
Om denne retten
Denne brunsjpizzaen er en spesiell fusjon av frokost og pizza som gir deg den perfekte starten på dagen. Den kombinerer de klassiske italienske smakene i en deilig og mettende porsjon som garantert vil løfte humøret. Oppskriften spiller på den tradisjonelle italienske morgenmaten med egg og spekemat, men gir det en moderne og kreativ vri som passer like godt til en avslappet helgebrunsj som en travel hverdag.
Tips og Varianter
- 1Bruk en ferdigstekt pizzabunn for å sikre en sprø og luftig bunn.
- 2La egget få litt ekstra steketid i ovnen for en perfekt fast og myk konsistens.
- 3Strø over litt ekstra pecorino-ost for en ekstra smakfull og saltaktig finish.
Serveringsforslag
Denne brunsjpizzaen passer fantastisk til en frisk salat med ruccola, tomat og balsamico for en fullverdig og næringsrik brunsj. En avkjølende smoothie eller et glass musserende vin vil også være en flott ledsager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brunsjpizza med egg og prosciutto?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brunsjpizza med egg og prosciutto. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brunsjpizza med egg og prosciutto?▼
Total tilberedningstid for Brunsjpizza med egg og prosciutto er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brunsjpizza med egg og prosciutto vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brunsjpizza med egg og prosciutto?▼
En porsjon av Brunsjpizza med egg og prosciutto inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
