Søte og krydrede svinekoteletter med brunt sukker
Enkel og smakfull oppskrift på svinekoteletter med brunt sukker, margarin og soyasaus. Perfekt for en rask middag med saftige koteletter og en søt-krydret smak.
Foto av Cristian Mihaila på Pexels
Ingredienser
- 6 svinekoteletter
- 6 ss brunt sukker
- 6 ss margarin
- 1 ss soyasaus
Ingredienser
- 6 svinekoteletter
- 6 ss brunt sukker
- 6 ss margarin
- 1 ss soyasaus
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg kotelettene i en ildfast form på ca. 23x33 cm.
- Ha 1 ss brunt sukker på hver kotelett.
- Legg 1 ss margarin på toppen av det brune sukkeret på hver kotelett.
- Dryss kotelettene med soyasaus.
- Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i den forvarmede ovnen i 45 minutter.
- Fjern folien og stek i ytterligere 15 minutter, til kotelettene er godt brunet og gjennomstekte.
Om denne retten
Disse saftige, karamelliserte kotelettene tar oss rett tilbake til bestemorens kjøkken. Den enkle, men geniale kombinasjonen av brunt sukker, soyasaus og margarin gir en dyp, rund smak som garantert vil bli en ny familiefavoritt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kotelettene er tørre før du strør på det brune sukkeret – dette vil bidra til en fin karamellisering.
- 2Prøv å erstatte margarin med smør for en enda rikere og mer smøraktig saus.
- 3Ikke nøl med å la kotelettene få litt ekstra steketid for å få den deilige bruningen og en sprøere overflate.
Serveringsforslag
Disse kotelettene er et perfekt hovedinnslag på middagsbordet, servert med kremet potetmos og dampet brokkoli for en klassisk kombinasjon av smaker og teksturer.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Søte og krydrede svinekoteletter med brunt sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Søte og krydrede svinekoteletter med brunt sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Søte og krydrede svinekoteletter med brunt sukker?▼
Total tilberedningstid for Søte og krydrede svinekoteletter med brunt sukker er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Søte og krydrede svinekoteletter med brunt sukker vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Søte og krydrede svinekoteletter med brunt sukker?▼
En porsjon av Søte og krydrede svinekoteletter med brunt sukker inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Indisk-inspirert stekt laks med krydder
