Ingredienser
- 0.8 dl appelsinjuice
- 0.8 dl riseddik
- 2 ts finhakket sjalottløk
- Grovt salt
- 1 ss mørk sesamolje
- 1 ss revet ingefær
- 1 ts sennep
- 1 pose (280 g) brokkolislaw
Ingredienser
- 0.8 dl appelsinjuice
- 0.8 dl riseddik
- 2 ts finhakket sjalottløk
- Grovt salt
- 1 ss mørk sesamolje
- 1 ss revet ingefær
- 1 ts sennep
- 1 pose (280 g) brokkolislaw
Slik gjør du:
- Bland appelsinjuice, eddik og sjalottløk i bollen du skal servere salaten i. Tilsett en god klype salt. La det stå i 5 til 20 minutter, så lenge du har tid.
- Visp inn sesamolje, ingefær og sennep. Smak til og juster krydderet etter behov.
- Tilsett brokkoliblandingen i bollen og vend godt sammen. Smak igjen.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne friske og spenstige brokkolislawen er et perfekt tilbehør til mange retter. Med en uventet vri av sitrusfrukt, krydret sennep og knasende sesamolje, blir denne enkle salatvarianten langt mer interessant enn den tradisjonelle versjonen. Perfekt som en lettere forrett eller som en frisk og sprø kontrast til tyngre hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferdig brokkolislaw for å spare tid – bare husk å fordele bitene godt slik at du får en jevn tekstur.
- 2Erstatt riseddiken med sushieddik eller epleeddik hvis du foretrekker en litt mildere syre.
- 3For en ekstra kremet dressing, prøv å vispe inn litt majones eller yoghurt sammen med sesamoljen.
Serveringsforslag
Denne brokkolislawen passer utmerket til grillede eller stekte sjømatretter. Prøv for eksempel å servere den sammen med stekt laks eller sprøstekt torsk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk brokkolislaw med sitrusdressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk brokkolislaw med sitrusdressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk brokkolislaw med sitrusdressing?▼
Total tilberedningstid for Frisk brokkolislaw med sitrusdressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk brokkolislaw med sitrusdressing vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk brokkolislaw med sitrusdressing?▼
En porsjon av Frisk brokkolislaw med sitrusdressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
