Braserte sennepsblader
Oppskriften på brasert sennepskål er enkel og rask å lage, perfekt som tilbehør til middagen. Lær hvordan du lager denne smakfulle retten steg for steg.
Om denne retten
Sennepskål er en tradisjonell og smakfull grønnsak som passer perfekt som tilbehør til en rekke retter. Denne enkle oppskriften på brasert sennepskål gir en deilig, bitersk og krydret smak som virkelig løfter ethvert måltid.
Ingredienser
- 4 skiver bacon, hakket
- 3 bunter sennepskål, trimmet og hakket
- 2 spiseskjeer hvit eddik
- 2 teeskjeer sukker
- Grovt salt
- 4,7 dl kyllingbuljong
Ingredienser
- 4 skiver bacon, hakket
- 3 bunter sennepskål, trimmet og hakket
- 2 spiseskjeer hvit eddik
- 2 teeskjeer sukker
- Grovt salt
- 4,7 dl kyllingbuljong
Fremgangsmåte
- 1I en stor stekepanne over middels høy varme bruner du bacon og lar fettet renne av. Tilsett hakkede grønnsaker i porsjoner og vend dem til de faller sammen, deretter tilsetter du mer grønnsaker. Når alle grønnsakene er i pannen, tilsetter du eddik og lar det koke i ett minutt. Krydre grønnsakene med sukker og salt. Tilsett kyllingkraften i pannen og dekk til. Skru ned varmen til middels lav og la grønnsakene småkoke i 15 til 20 minutter før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk sennepskål for best smak og tekst ur
- 2Prøv å erstatte eddiken med sitronjuice for en friskere syre
- 3Server gjerne sennepskålen med ristet bacon som gir litt crunch
Serveringsforslag
Den braserte sennepskålen passer utmerket som tilbehør til f.eks. stekt eller grillet kjøtt, fjærkre eller fisk. Servér den med ris eller pasta for et komplett og næringsrikt måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Braserte sennepsblader?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Braserte sennepsblader. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Braserte sennepsblader?▼
Total tilberedningstid for Braserte sennepsblader er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Braserte sennepsblader vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Braserte sennepsblader?▼
En porsjon av Braserte sennepsblader inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
