Krydret pizza med jalapeño og italiensk pølse
Lag en smakfull og krydret pizza med jalapeño, italiensk pølse og mozzarella. Perfekt for en uforglemmelig kveld med venner.
Foto av Boys in Bristol Photography på Pexels
Ingredienser
- 1 pizzabunn (285 g)
- 1 ss maismel
- 3 dl krydret pizzasaus
- 2,4 dl revet mozzarellaost
- 4 jalapeños, skåret i skiver
- 2-3 ts finhakket fersk hvitløk
- 0,5 dl finhakket rødløk
- 340 g krydret italiensk pølse, uten skinn
Ingredienser
- 1 pizzabunn (285 g)
- 1 ss maismel
- 3 dl krydret pizzasaus
- 2,4 dl revet mozzarellaost
- 4 jalapeños, skåret i skiver
- 2-3 ts finhakket fersk hvitløk
- 0,5 dl finhakket rødløk
- 340 g krydret italiensk pølse, uten skinn
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen og pizzasteinen til 245 °C.
- Ta pizzadeigen ut av kjøleskapet én time før du skal lage pizza.
- Kjevle ut deigen til ønsket tykkelse. Strø maismel på pizzaspaden og legg deigen oppå. Maismelet vil forhindre at deigen setter seg fast.
- Fordel pizzasaus og mozzarella jevnt over deigen. Tilsett jalapeños, fersk hvitløk og rødløk.
- Klem små porsjoner av pølse ut på pizzaen med begge hender. Vask hendene grundig etterpå.
- Rist pizzaspaden forsiktig for å forsikre deg om at pizzaen glir av spaden og over på steinen.
- Stek til den er sprø, ca. 9 til 13 minutter.
- Tilsett litt av dine favorittkrydder (chilipulver, paprika eller til og med hot sauce) for å øke krydderet etter steking.
Om denne retten
Denne pizzaen er ikke som alle andre! Kombinasjonen av sprø bunn, krydret pizzasaus og den lille gnisten av het jalapeño gir en unik og uimotståelig smaksopplevelse. Oppskriften er inspirert av den ikoniske New York-stilen, men med en dristig vri som setter smaksløkene i full fyr.
Tips og Varianter
- 1Bruk en pizzastein for å få en ekstra sprø bunn.
- 2For ekstra god smak, sørg for å bryne pølsebitene lett i en panne før du legger dem på pizzaen.
- 3Drysle litt ekstra paprika eller cayennepepper over pizzaen for den ultimate krydderpunchen.
Serveringsforslag
Servér den sprø og dampende pizzaen med en frisk, grønn salat og et glass iskald øl. Det perfekte måltidet for en uforglemmelig kveld med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret pizza med jalapeño og italiensk pølse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret pizza med jalapeño og italiensk pølse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret pizza med jalapeño og italiensk pølse?▼
Total tilberedningstid for Krydret pizza med jalapeño og italiensk pølse er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret pizza med jalapeño og italiensk pølse vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret pizza med jalapeño og italiensk pølse?▼
En porsjon av Krydret pizza med jalapeño og italiensk pølse inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
