
Brandy- og plommesorbet
Lær hvordan du lager deilig brandied-prune iskrem med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerens desserter eller vinterens hygge. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Brandy- og plommesorbet er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer utstenkte svisker, delt i fire, pluss 2 spiseskjeer brandy, kvart vaniljeis, litt myknet. Oppskriften gir 6 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 2,4 dl utstenkte svisker, delt i fire
- 1,2 dl pluss 2 spiseskjeer brandy
- 1 kvart vaniljeis, litt myknet
Ingredienser
- 2,4 dl utstenkte svisker, delt i fire
- 1,2 dl pluss 2 spiseskjeer brandy
- 1 kvart vaniljeis, litt myknet
Fremgangsmåte
- 1La sviskene trekke og ½ kopp brandy i en stor kjele, dekket, til brandyen er absorbert, ca. 4 minutter. Avkjøl. Ha den myke iskremen i en stor, flat plastfrysebeholder. Bland inn sviskene og de resterende 2 spiseskjeene med brandy. Dekk til og frys ned. (Kan forberedes én uke i forveien. Oppbevares frosset.)
- 2La sviskene trekke og ½ kopp brandy i en stor kjele, dekket, til brandyen er absorbert, ca. 4 minutter. Avkjøl.
- 3Ha den myke iskremen i en stor, flat plastfrysebeholder. Bland inn sviskene og de resterende 2 spiseskjeene med brandy. Dekk til og frys ned. (Kan forberedes én uke i forveien. Oppbevares frosset.)
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brandy- og plommesorbet?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brandy- og plommesorbet. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brandy- og plommesorbet?▼
Total tilberedningstid for Brandy- og plommesorbet er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brandy- og plommesorbet vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brandy- og plommesorbet?▼
En porsjon av Brandy- og plommesorbet inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





