Saftige Bran Flakes-muffins med rosiner
Oppskrift på myke og saftige Bran Flakes-muffins med rosiner, perfekt for frokost eller som en sunn snack. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Patrick Nizan på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl bran flakes frokostblanding med rosiner
- 1.8 dl melk
- 1 egg
- 0.6 dl smeltet smør eller olje
- 2.4 dl hvetemel
- 2.5 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 0.6 dl sukker
Ingredienser
- 2.4 dl bran flakes frokostblanding med rosiner
- 1.8 dl melk
- 1 egg
- 0.6 dl smeltet smør eller olje
- 2.4 dl hvetemel
- 2.5 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 0.6 dl sukker
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Smør lett 12 muffinsformer.
- Bland bran flakes og melk i en bolle. La det stå til frokostblandingen er fuktet.
- Pisk inn egg og smeltet smør eller olje i blandingen.
- Bland hvetemel, bakepulver, salt og sukker i en egen bolle.
- Tilsett de tørre ingrediensene i de våte, og rør bare til det er godt blandet. Ikke rør for mye.
- Fyll muffinsformene to tredjedeler fulle.
- Stek i den forvarmede ovnen i 20-25 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av en muffins kommer ut ren.
Om denne retten
Disse Bran Flakes-muffinsene er et fantastisk alternativ til den klassiske havregrynsgrøten. De er ikke bare sunne og næringsrike, men også utrolig smakfulle og myke. Rosinene gir en deilig sødme som balanserer den nøtteaktige, fiberrike Bran Flakes-smaken perfekt. Denne oppskriften passer like godt til den travle hverdagsfrokosten som til en rolig helgefrokost i familiens lag.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne bran flakes-blanding med rosiner for best smak og tekstur.
- 2For ekstra luftighet, visp egget grundig før det blandes inn.
- 3La muffinsrøren hvile i 10 minutter før steking – dette kan bidra til en mykere og høyere muffins.
Serveringsforslag
Disse muffinsene er deilige servert akkurat varme, gjerne med et par klatter smør eller et dryss kanel på toppen. De passer også utmerket som ledsager til en kremet yoghurt eller en frisk fruktskål.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige Bran Flakes-muffins med rosiner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige Bran Flakes-muffins med rosiner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige Bran Flakes-muffins med rosiner?▼
Total tilberedningstid for Saftige Bran Flakes-muffins med rosiner er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige Bran Flakes-muffins med rosiner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Saftige Bran Flakes-muffins med rosiner?▼
En porsjon av Saftige Bran Flakes-muffins med rosiner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
