Bonny sine dekorative kokosbrownies
Oppskrift på bonny's dekorative kokosbrownies med rik sjokoladesmak og vakker pynt. Perfekt som dessert eller til festlige anledninger.
Om denne retten
Disse dekorative kokosbrowniesene fra Bonny er et sannsynlig høydepunkt på ditt neste kaffekos eller kakefest. Den lekre kombinasjonen av rik sjokolade, sprø kokosnøtt og den varme aromaen av kanel gir en helstøpt og helt unik smaksopplevelse. Oppskriften har røtter fra Bonnys barndom, da hun lærte kunsten av sine bestemødre, og er en tradisjon hun nå viderefører med stolthet og kreativitet.
Ingredienser
- 4,7 dl hvitt sukker
- 2,4 dl smør, smeltet
- 4 egg
- 2,4 dl hvetemel
- 1,6 dl kakaopulver
- 1/2 teskje salt
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 2,4 dl revet kokosnøtt
- 4 teskjeer malt kanel
- Designingredienser:
- 3 tannpirkere, eller etter behov
- 1 spiseskje honning, eller etter smak (valgfritt)
- 0,6 dl hakkede valnøtter, eller etter smak (valgfritt)
- 1 teskje malt kanel, eller etter smak (valgfritt)
Ingredienser
- 4,7 dl hvitt sukker
- 2,4 dl smør, smeltet
- 4 egg
- 2,4 dl hvetemel
- 1,6 dl kakaopulver
- 1/2 teskje salt
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 2,4 dl revet kokosnøtt
- 4 teskjeer malt kanel
- Designingredienser:
- 3 tannpirkere, eller etter behov
- 1 spiseskje honning, eller etter smak (valgfritt)
- 0,6 dl hakkede valnøtter, eller etter smak (valgfritt)
- 1 teskje malt kanel, eller etter smak (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform.
- 2Pisk sukker og smør sammen i en bolle; bland inn eggene til det er godt blandet.
- 3Bland mel, kakaopulver og salt i en bolle; rør det inn i eggeblandingen. Bland inn vaniljeekstrakt. Rør inn kokos og 4 teskjeer kanel. Fordel røren jevnt i den forberedte formen med en slikkepott.
- 4Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 30 minutter. Avkjøl i formen i ca. 20 minutter; kutt i firkanter.
- 5Plasser tannpirkere, honning, valnøtter og 1 teskje kanel på bakepapir. Dypp en tannpirker i honning; tegn ønsket mønster på brownies med honningdyppet tannpirker. Strø over valnøtter og 1 teskje kanel.
Tips og Varianter
- 1Ikke bli for kreativ med honningdekorasjonen - la det være enkelt og elegant. Bruk tannpirkere til å lage organiske, tilfeldige mønstre.
- 2Erstat gjerne valnøtter med mandler eller pekannøtter om du foretrekker det.
- 3For ekstra fuktighet, prøv å bytte ut inntil 1/4 av smøret med appelsinjuice.
Serveringsforslag
Disse kokosbrowniesene passer perfekt sammen med en kopp nytrukket kaffe eller en kremet varm sjokolade. Serveres gjerne med en kutt lime for en frisk, aromatisk kontrast til de dype sjokoladetonene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bonny sine dekorative kokosbrownies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bonny sine dekorative kokosbrownies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bonny sine dekorative kokosbrownies?▼
Total tilberedningstid for Bonny sine dekorative kokosbrownies er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bonny sine dekorative kokosbrownies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bonny sine dekorative kokosbrownies?▼
En porsjon av Bonny sine dekorative kokosbrownies inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
